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白菜炒粉条【白菜粉条怎么做好吃】

清心 2024-04-27 17:01:13 生活知识

白菜粉条怎么做好吃

蒜拍扁切碎,五花肉洗净切小块,白菜洗净切小块。粉丝用温水泡开,控水备用。起锅放少许油烧热,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末炒出香味,放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。开锅后加入泡软的红薯粉点击查看大图再次开锅加入生抽调色点击查看大图出锅装盘点击查看大图小贴士取用菜叶部分口感更好，菜帮可以另炒醋溜白菜，用红薯粉煮后有弹性，宽汤，粉条吸水。做法：首先处理食材，把白菜叶清洗干净，白菜帮不易熟，把白菜叶和白菜帮分开摆放，粉条用开水浸泡5分钟，把粉条泡软，青红椒去蒂去籽后切成块，大葱切葱花、生姜切片，切好装一起备用，小葱切葱段单独摆放备用。葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎。粉条洗干净。用热水泡发10分钟。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。放入泡好的粉条和白菜翻炒。放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。

白菜粉条炒肉怎么做好吃,白菜粉条炒肉的家常做法

粉条适量，白菜一颗，五花肉半斤。粉条一定要提前浸泡几个小时，自然泡软的粉条会更好吃。接着将白菜叶掰下来清洗干净，用刀切成小块儿。五花肉切成肉片儿放在一旁备用。锅里加足量清水，放入洗净的粉条，调料包，一小勺料酒，最后加适量酱油，如果喜欢深色可以再加一点老抽调色，大火烧开后转小火炖15分钟左右请点击输入图片描述把切好的白菜叶放入锅中再继续炖大约5分钟。大白菜粉条炒肉的做法步骤1粉条提前泡软，入开水锅中煮熟捞出沥干备用。2五花肉切薄片，水发木耳撕小块，葱、姜切丝，干红辣椒切圈，蒜切片。3白菜切小块。4锅中倒入比平时炒菜多些的油，放入八角小火炒出香味。白菜切筷子粗丝。粉条用凉水泡软泡透。（最好提前隔夜泡。用凉水泡。粉条更劲道）五花肉切指甲大小片。炒锅放油。热锅凉油。油热后放入五花肉煸炒。放入八角一起煸炒。炒至五花肉出油。放入葱花，姜末。白菜洗干净。白菜切丝，肉切片。红薯粉条用热水泡软，不要泡的时间太久，太久容易糊了。锅内放花生油，加入适量盐。放入肉片翻炒，加入适量酱油和料酒。等肉变色，放入白菜翻炒。

白菜粉条的家常做法

我认为白菜粉条的家常做法:先炒香调料,再炒白菜帮子至断生,再放白菜叶子略炒,加适量开水和泡软的粉条,加盐、味精,翻炒均匀即可。粉条洗干净，用热水泡发10分钟。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。放入泡好的粉条和白菜翻炒。放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。白菜炖粉条的家常做法如下：食材：白菜半棵、五花肉1块、粉条1把、大蒜3豆瓣酱1胡椒粉2克。准备一块五花肉，最好是这种肥瘦相间的五花肉，五花肉先切成薄片。是东北的一个家常菜。做法如下:材料:五花肉200白菜200粉条100葱白半根,干辣椒5姜3片,蒜3瓣,花椒2八角1生抽3料酒3盐5鸡精5白胡椒1克。五花肉去皮,切成1CM厚的肉片。白菜切片（菜叶要用手撕），猪肉切厚片，粉条洗干净（我泡了泡，大家只要洗干净就可以了），八角、葱、姜、花椒适量。

白菜粉条怎样炒着好吃

食材：红薯粉条，大白菜，葱，生抽，盐，高汤，姜。红薯粉条提前用温水泡软。大白菜洗净，控水。先切段，再切条。锅里注油烧热，下葱姜爆香。下白菜条。煸炒至白菜条变软。原料：白菜1颗、粉条1把、青红椒、盐、老抽、糖、鸡精、味精。将粉条煮过后，浸泡至软，白菜和青椒洗净后切成条。玉米油倒入平底锅,五六成熟放入葱姜蒜,倒入生抽、老抽,将五花肉放入平底锅,加食盐,炒到如图的样子即可。大白菜放进锅将五花肉放到上面。将豆泡铺到五花肉上。首先将粉条煮熟，浸泡至软，同时将白菜和青椒洗净并切成条。然后热锅中倒入油，翻炒白菜和辣椒，再放入糖、鸡精、老抽等调味品。最后白菜和相关作料翻炒均匀后倒入泡软的粉条，加盐调味翻炒熟即可出锅。

白菜粉条怎么做最好吃

取用菜叶部分口感更好，菜帮可以另炒醋溜白菜，用红薯粉煮后有弹性，宽汤，粉条吸水。如果喜欢吃辣，可以在拌制时加入更多的辣椒油或者新鲜辣椒末。凉拌白菜粉条最好现做现吃，这样口感最佳。这样一道色香味俱全的凉拌白菜粉条就完成了，既适合夏天清凉解暑，也适合作为冬天的一道开胃小菜。大白菜放进锅将五花肉放到上面。将豆泡铺到五花肉上。十五分钟后加入粉条和海带继续炖,再炖15分钟,最后开盖放入切好的香菜,搅拌就可以出锅开吃啦!盛到碗里,成品图。粉条最好选用红薯粉。1评论分享举报希灵30002023-02-08·TA获得超过504个赞关注展开全部是东北的一个家常菜。等到白菜中的汁水全部被焖出时，即可开盖，往锅中再撒上适量的葱段，并大火快速的对其进行翻炒，等到锅中的汤汁被收干时，即可把做好的白菜炖粉条装盘进行食用。