馒头片「简单快手的零失败酥炸馒头片」

简单快手的零失败酥炸馒头片

裹有鸡蛋液的馒头炸好了之后咱们就把蘸有盐水的馒头片放到锅里，按照同样的方法炸熟，炸好之后捞出来控一下油，放到盘中，全程也是五分钟。一道非常美味的油炸馒头片就这样完成了。——第一步：先把馒头切成薄片，切的时候要注意要用推拉刀法。巧炸馒头片～酥脆不油腻的做法步骤温水化盐。馒头切片，在盐水里稍微浸两三秒钟，晾几分钟。下热油炸，变色即可。非常简单！不会很油腻，咸味又能进入整块馒头，酥酥脆脆，百吃不厌。先来说说第一种，就是把剩馒头炸成馒头片，说到这炸馒头片，大家肯定感觉这太简单了，那么大家炸馒头片都喜欢怎么炸？用盐水泡，用蛋液裹，还是直接炸，那么到底怎么做效果更好，才会更好吃。其实你只要在炸馒头片之前，先将馒头片放到冷水中浸一下，再放入锅内去炸，这样不仅省油，而且炸出来的馒头片焦黄而酥脆。但要注意的是浸的时间一定不要长，馒头片吸收3成左右的水分即可。这样的炸法含油量太大，不健康，但是口感酥脆，有的人就好这一口。第二种做法，沾上水炸沾上水炸馒头片，为的就是防止馒头片吸油太多，做法也很简单，就是在馒头的表面沾上水。

怎么做馒头片又快又好吃

步骤一馒头、花卷切薄片。因为太干了，一切就掉渣，所以切得不是太薄。步骤二鸡蛋一个打散，馒头片裹上鸡蛋液,，两面都裹上。步骤三锅内放油，烧至六七成热时可以炸了。步骤四炸至两面金黄即可。原料：馒头两个。调料：盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。馒头鸡蛋盐生煎馒头片的做法将馒头切片，别太薄，大概跟手指的厚度差不多就可以。一个鸡蛋打散，加盐调味。馒头片两面蘸满鸡蛋液平底锅添油，下锅煎至两面焦黄。准备食材：馒头2油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、胡椒适量。将馒头切成片，厚薄随你喜好，薄片烤出来硬脆，厚片烤出来酥脆。把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。经过三分钟，馒头炸至泛黄，用筷子碰到外表，有脆硬适中感，即可夹出锅外。入盘中，葱花沾满表面，再撒些孜然，馒头味就更具醇香了。如爱吃辣，在馒头片四周添加一些辣椒粉，又脆又辣，这样吃实在太乐哉了。

椒盐馒头片

第一种：素炸椒盐馒头片食材准备：主料：隔夜馒头3个。配料：食用油，盐、花椒面少许，清水一碗。详细内容01备齐材料，我们将馒头切成1cm左右的厚片。02下一步，取小碗倒入适量的油，然后加入孜然粉和椒盐粉搅拌均匀。03接下来，将调好的酱汁，刷在切好的馒头片上。烤馒头片的做法如下：原料：馒头两个。调料：盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。做法：第1步、馒头，加了燕麦碎蒸的馒头，吃着更健康。第2步、切片，不要太厚，也不用太薄了，烤完容易碎。炸馒头片所需食材：馒头2椒盐、玉米淀粉适量。第一步：菜刀沾水，将馒头切成1厘米左右厚的馒头片，注意薄厚均匀，轻轻抖落表面的馍渣。一勺食盐入底味，倒入清水，用筷子搅拌化开；把其中一份的馍片放入盐水中，浸泡5秒钟，捞出控水备用。（让馒头先蘸水，不仅可以增加馒头片的底味，还可以防止馒头片吸入过多的食用油，而且保证馒头里面比较松软。材料：馒头（1个）、盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。

烤馒头片保存多久

两三天。两三天吧。密封保存：将烤馒头放入密封的容器或食品袋中，以防止空气进入并保持新鲜，可保存1-2天。需确保容器是干燥的，以防止馒头变潮。室温储存：烤馒头可以在室温下储存1-2天。有些人习惯将面包烤着吃，能让它的香气散发，表面酥脆。范志红提醒，烤馒头片和面包片时，一定要控制好温度和时间，只需一两分钟，到微微发黄的程度就行了，千万不要一直烤到颜色发褐变黑。150度，烤十五分钟。以下是烤馒头片的做法：主料：馒头适量、盐适量。辅料：油适量。只是口感酸酸的。面包的保质期是多久面包的保质期是两到七天。保质期一般是一个时间段，因为根据室温、环境差异等原因，面包的保质期可能会不一样。室温18-25摄氏度是面包保存的最佳温度。第5步、撒料，这个可以根据自己的口味选择，我用的孜然粉和辣椒面一点盐，还可以用烧烤料。第6步、烤箱最高火烤个七八分钟，表面有点焦黄就可以了，千万别烤过了，然后翻面再烤两三分钟就行了。

馒头片怎么煎酥脆

馒头切片，鸡蛋打散，加入白砂糖，喜欢咸的可加入少许盐。葱切段，我不喜欢太细碎，所以切的长段了点，加到蛋液中。用筷子夹起馒头片，放到蛋液里，锅中入油，放小火煎。煎制两面金黄，夹起。准备原料：馒头2鸡蛋2个。将馒头切成薄片。把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。平底锅加少许油加热。放入馒头片小火煎。煎至一面焦黄翻面煎另一面。第一种方法:炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。馒头(1个)、油(20ml)、鸡蛋(2个)、白糖(1勺)、黑芝麻(1勺)。馒头切片。一厘米左右的厚度。鸡蛋磕碗里，搅拌均匀。

蛋煎馒头的做法?

鸡蛋煎馍的做法步骤将鸡蛋打成蛋液，加入少许盐。馍馍切片，不要切太厚。锅内烧油，油热后，把火关小，让油保持恒温。将馍馍放入蛋液中，裹上蛋液，放入油锅中双面煎，煎到两面金黄即可。生煎馒头片的做法将馒头切片，别太薄，大概跟手指的厚度差不多就可以。一个鸡蛋打散，加盐调味。馒头片两面蘸满鸡蛋液平底锅添油，下锅煎至两面焦黄。首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。把馒头片放到蛋液里，两面都裹上蛋液。起锅热油，把馒头片放到锅里小火慢煎。煎的过程里时不时给馒头片翻面。主料燕麦馒头2个鸡蛋4颗辅料盐半勺步骤馒头切片状备用；蛋液加盐打散；平底锅预热后加少许食用油；馒头片裹上蛋液后放入锅内煎制；煎至两面金黄即可。馒头切薄一些，1厘米左右，这样煎出的馒头片会脆。鸡蛋煎馒头片具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：馒头2鸡蛋2黑芝麻少许、油适量、盐1/4小匙。第一步将馒头切一厘米左右的厚片，放一旁备用。

在今天的文章中，我们为您介绍了馒头片和简单快手的零失败酥炸馒头片的知识，并给出了一些实用的建议和技巧。感谢您的阅读。