采摘的桂花如何处理才能喝,自摘的鲜桂花怎样处理才可以泡茶？

自摘的鲜桂花怎样处理才可以泡茶？

可以把鲜桂作成糖桂或桂，这样既方便贮存，泡的桂茶口感也很好，而作方也很简单。，糖桂的作方把采摘回来的的鲜桂处理净，用个可以密封的容器，层桂层白砂糖铺好，再密封瓶口，放在阴凉通风处贮存2个月左右，就成了味纯正的糖桂二，桂的作方把采摘回来的鲜桂直接放在阳光下晒，晒的时候注意，每晒段时间翻动下，让桂晒的更均匀。

等鲜桂被晒后，就成了桂，有条件的话可以用烘设备来把鲜桂烘，然后装在玻璃瓶或食品塑料袋里密封保存，需要用的时候再取出来冲泡成桂茶。桂泡的茶即使不放糖也是没有涩味的。但是无论是选择晒还是烘，鲜桂都会损失部分香味，时间越久香味流失越，而且颜色也会变黑，这是不可避免的，毕竟庭作的和超市买的不能比，那个是用大型烘设备作，可以到不变色。

相关知识:新鲜的桂花如何泡茶？

新鲜的桂并不适合直接用来泡茶，来新鲜的桂不易保存，容易变质变色，二来虽然桂很香，很可能喜欢桂的香气，但新鲜的桂却是有股涩味，直接用新鲜桂泡茶的口感并不好。而们要喝新鲜的桂茶，可以把鲜桂作成糖桂或桂，这样既方便贮存，泡的桂茶口感也很好，而作方也很简单。，糖桂的作方把采摘回来的的鲜桂处理净，用个可以密封的容器，层桂层白砂糖铺好，再密封瓶口，放在阴凉通风处贮存2个月左右，就成了味纯正的糖桂二，桂的作方把采摘回来的鲜桂直接放在阳光下晒，晒的时候注意，每晒段时间翻动下，让桂晒的更均匀。

等鲜桂被晒后，就成了桂，有条件的话可以用烘设备来把鲜桂烘，然后装在玻璃瓶或食品塑料袋里密封保存，需要用的时候再取出来冲泡成桂茶。桂泡的茶即使不放糖也是没有涩味的。

相关知识:新鲜桂花怎样处理才能食用？

桂可成糯米桂藕、桂黄林酥、桂糕、枸杞桂茶、桂紫薯糯米饭、桂豆腐、桂豆粥等美食。新鲜桂怎么处理才能泡茶阴：先把桂放到阴凉通风的地方慢慢阴，然后再用得到的燥桂泡水喝，这样会让泡出的水口感好，而且会有浓郁的桂香气，也能让体尽可能吸收桂中的丰富营养。

烤：鲜桂在采摘后挑选净，放在烤箱的烤盘上，入烤箱烤，这样能限度地防止鲜桂中的香味流失。腌：新鲜桂还可以腌以后泡水喝，在腌新鲜桂是需要把采集到新鲜桂挑选下，并用淡盐水洗，晾表面水分以后把它放到净玻璃瓶中，放层新鲜桂，放层白糖，如此反复胶体，把玻璃瓶密封好腌20天左右就能得到腌好的糖桂，想用桂泡水时取出适量直接用开水冲泡就可以。

相关知识:刚摘过来的桂花要怎么处理才可以泡茶饮?刚摘？

如果是新鲜的桂，不要立即泡茶，建议先把新鲜桂用盐水浸泡30分钟以后，去掉涩味，同时也算是次，然后拧晒后层糖层桂装在瓶子，用瓶盖拧紧。在2天后就能泡茶喝，这样桂茶泡出来的很香，而且时间越久越好喝。如果新鲜桂接着泡茶会苦涩。

相关知识:刚摘下来的新鲜桂花可以泡茶喝吗？

般不用鲜泡茶，因为鲜中的粉会引起的不适或过敏。指导意见：鲜桂要先用盐水浸泡半个时,去掉苦水以及,然后拧,层糖层桂装在瓶子了用瓶盖拧紧,2天后就能泡茶喝,很香,时间越久越好.。桂茶.既可单独泡饮或加蜂蜜（5克左右即可以冲泡杯，汤色黄艳，滋味香甘甜），也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂茶。

桂茶作方：【材料】：桂品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。【作】：将桂及冰糖置入杯中，用热开水冲泡分钟，过滤后即可饮用。

若以蜂蜜取冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。效：有醒胃、浊中散塞、暖胃、之用。可治痰饮、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。