蒸槐花蒸菜的做法大全,槐花蒸肉的家常做法?
槐花蒸肉的家常做法?
用料酵母2.5克面粉500克左右糖10克,5克放面粉,5克放肉馅刺槐300克韭菜100克夹心肉糜250克葱、姜末椒粉生抽、蚝油生油香油盐10克左右黄豆酱大汤勺米醋半勺,去腥气刺槐肉包的步骤步骤1space酵母用温水化开,加面粉,糖揉成光滑面团,放温暖处发酵至两倍大步骤2space发成两倍大,不回缩步骤3space将肉糜放入葱姜末,生抽,蚝油,生油,香油,糖勺,盐勺半,米醋半勺,椒面适量,豆瓣酱大汤匙,朝个方向搅拌上劲,放旁入味步骤4space将刺槐挑拣净,特别是叶子,枝条,冲洗净后,水开焯会,捞出,冲凉放凉水浸泡会捞出,用攥水分,韭菜切成细末。与肉馅混合均匀步骤5space将发好的面团排气后揉成长条,分成均匀的剂子步骤6space然后根据几个剂子将肉馅料平均分几份,包成包子。
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用料猪肉500克面粉适量粉条1把槐500克盐适量油适量老抽1勺鸡精1勺生姜5片椒粉适量南德调料适量粉条槐蒸肉(槐季少不了的美食)的步骤将保存到机步骤1space槐洗净。控水钟。步骤2space粉条用温水泡开。
先不要捞出来。步骤3space五肉切片儿。
放入老抽,盐,椒粉,生姜。腌钟。步骤4space热锅放油,放入葱姜蒜,放肉爆炒。
加上老抽。炒出锅。放凉备用步骤5space粉条捞出来,过凉水再捞出,用少许油拌匀,粉条,槐,炒好的肉,放在起,放入盐,南德调料,椒粉,鸡精,拌匀,然后加入面粉,用拌成粒粒的。
不能粘连在起,放入锅里大火蒸钟,转火蒸20分钟。步骤6space不喜欢吃肉的,可以把肉去掉。嫌麻烦的也可以不用炒直接拌。次可以蒸很,下次吃的时候用葱姜蒜爆炒。
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五月槐正当季,相信大对槐呢,点都不陌生,但是不知大有没有吃过槐呢?其实槐不仅能吃,而且槐的吃有种样,今天为大分享种蒸槐的吃,不粘不粘又好吃,还比较简单。起看看吧!把摘来的槐洗净,因为槐呢是在树上长的也不会那么脏简单淘洗两遍就可以了。
洗净的槐,控水分加入适量的普通面粉,搅拌均匀也可以用抓抓,让每个槐表面呢都均匀的裹上层面粉。蒸锅中放上块笼布把裹好面粉的槐放进去,开大火蒸上20分钟。蒸好以后趁热放在个席子上摊开晾晾些!然后在罐子里面加上两个大蒜,加上点点盐,用捣蒜锤呢,把大蒜捣成蒜泥。加上适量的水,加上点点香油和点鸡精,搅拌均匀备用。
将晾凉些的槐放在碗中,把刚刚好的蒜汁搅进去,再淋上点辣椒油。充分搅拌均匀装入盘中就可以食用了,简单有好吃的蒸槐呢,就好了,吃起来肉肉的口感比较筋。
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槐吃是槐炒鸡蛋1.首先把摘下来的槐挑选下,开的过大的或者还太的不要。2.挑选好后的槐用水泡泡,去掉尘土。3.含苞待放的槐是的。4.准备两个鸡蛋,加点盐和十香,不要太5.鸡蛋打散,想吃嫰鸡蛋的加点水,加入适量槐。
6.锅里倒入油,把槐倒入锅里翻炒。
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1/8槐缕好,洗净水渍漓备用2/8洗好漓水渍的槐,倒入食用油3/8十香适量4/8加入面粉拌匀即可,(拌匀的槐要个个的,不要是坨坨的哦)5/8锅里加水适量,抻上净的抹布,把拌匀的槐以锅中间为位置的放入!开火蒸!6/8蒸大概五分钟左右,起盖,用筷子从边沿慢慢翻匀!
再盖盖子!7/8中火蒸后,又大概七八分钟左右,差不熟了,起锅把蒸好的槐放入容器,待凉点后放入食用盐和味精适量,再放入香油拌匀。步直到,晾凉以后把捣好的蒜泥(倒的早的话,很容易有气味),倒入蒸菜里上拌匀即可食用!