马蹄莲果的功效,马蹄莲的做法？

马蹄莲的做法？

1、当水果生吃蹄莲可以当水果生吃，但要注意蹄莲长在泥土里，蹄莲皮比较，因此，必须把蹄莲削皮洗净，并且要用热水冲下，方可食用。这样吃的蹄莲比较甜爽口，能够保留蹄莲原本的风味以及营养。2、当蔬菜煮熟食用蹄莲可以跟当归、薏仁起煮熟食用，先把当归切片，放进装了水的锅里，煮半个时，再把当归渣捞起来，把切好的蹄莲以及薏仁放进锅里煮熟，待到当归薏仁蹄莲粥没那么滚烫时，可以根据个口味加入适量的蜂蜜。当归薏仁蹄莲粥能够提高的、热、能有效地缓解咽喉肿痛的症状，并且能起到预症的作用。3、炖汤蹄莲还可以跟无果起炖汤饮用，需要准备的材料有蹄莲、无果、适量的姜、蔗糖。

先把蹄莲去皮洗净切粒、无果洗净切开、取适量的姜，接着把蹄莲、无果、姜起放进炖盅里，把蔗糖以及适量的水放进炖盅，隔水炖大约两个时，方可食用。蹄莲无果汤可以起到热的作用。

相关知识:马蹄莲的花语是什么？

蹄莲语是博爱、圣洁虔诚、恒、优雅、希望、高洁、纯洁。蹄莲是种寓意很不错的卉，有幸运、福气、财运、吉祥、忠贞纯洁的寓意，很适合养在中，既能起到观赏的作用，也能有很好的寓意。

相关知识:吃马蹄莲的好处与坏处？

好处增强机体效：蹄莲含有丰富的蛋白质、脂肪、萝卜素、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷以及碳水化合物等成分，有利于供给机体所需营养物质，从而增强机体抵抗力，达到强身健体、延缓衰老的作用。促进儿童：蹄莲对儿童特别有益，促进牙齿和骨骼的生长，促进脂肪和糖的分解谢。

相关知识:马蹄莲里面的东西叫什么？

荸荠。蹄莲，又称荸荠。

是种生长在水田中的年生草本植物，它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，甜无渣，爽脆可口既蔬菜也可水果，广西蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、萝卜素等元素；蹄作用价值甚大，能热、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果，各佳其味，但生熟可食，健疾不忌，加工成蹄罐头口味更好。

相关知识:彩色马蹄莲的养殖和护理？

彩色蹄莲是属于性卉，品种样，有黄色、粉色、红色、紫色等等，并且不同的色还有不用的语呢。那么彩色的蹄莲管理起来难不难呢？

与纯色的相同吗？下面为大整理了关于彩色蹄莲的些养护方以及雷区，希望能够解开的疑惑。养护方土壤基质要选择透气能比较好的，排水效果好的沙质土，性质是偏酸性的。

盆中的土壤要有层次感，底部先铺层粗粒的沙子，然后再加上层园土以及腐烂的枝叶，枝叶主要是为了充当底肥的作用。由于蹄莲的根部是长须性的，所以要用深盆栽种好些。温度阴凉的地方是这种植株的，所以想要让其健康的生长就不要将其摆放在高温的环境下，如果条件许可的话，可以将环境温度保持在二十五度左右，因为当环境温度偏低，尤其是低于十五度之后，植株的生长就会出现明显的迟缓，要是温度再低，有可能会停止生长的；同样，要是温度过高，植株首先是叶片泛黄、掉叶等情况出现，到了高温状态也会停止生长的。