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兰花炒虾仁怎么做好吃,西兰花炒虾仁怎么做好吃?

清心 2023-09-30 16:53:06 科普问答

西兰花炒虾仁怎么做好吃?

主料西兰250g萝卜1根虾仁100g辅料蒜1个香油10ml食用油50g盐4g水淀粉10g水20ml鸡精适量料酒10ml美味又营养的西兰炒虾仁的步骤1.用的虾仁是青虾仁,如果没有红虾仁也可以,只是青虾炒出来更嫩西兰也可换成西芹,萝卜可换成甜椒2.青虾仁用盐,淀粉,盐加少量料酒码味,西兰切成朵,萝卜切成片,也可切成朵,蒜切碎3.热油中放入蒜泥4.加入虾仁翻炒,蒜有点黄是,会有蒜头酥的味。

相关知识:西兰花炒大虾怎么做?

主料:西兰(半个)、鲜虾(300克)调料:葱(适量)、姜(适量)、食用油(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)步骤:所有食材准备好。虾剪去虾枪和钳子,洗净备用。西兰掰成朵洗净,放开水锅中焯烫1分钟。

焯好的西兰过凉水,然后捞起控水。炒锅加热,倒油,放葱姜炒香。放入虾快速翻炒。大约2分钟左右,虾变卷曲,变红时,放入2勺生抽,1勺蚝油拌匀。

1分钟左右,放入焯好的西兰下锅翻炒片刻。汤汁烧开后,西兰入味后,即可关火装盘。

相关知识:西兰花山药虾仁怎么做?

食材主料山药120g虾仁100g辅料泡发木耳适量尖椒1个葱丝适量姜丝适量料酒5ml盐适量食用油适量鸡精适量步骤1.山药去皮切成薄片,入水中洗去。2.青椒切片,葱姜切丝。

3.虾仁洗净去虾线备用。4.锅中放少量油,入姜葱爆香,加山药略炒。5.加入黑木耳略炒。6.加入虾仁、青椒翻炒。

7.加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。

相关知识:西兰花炒虾仁饺做法?

主料虾仁(虾饺)100克配料西兰500克。调料蒜、鸡蛋、白糖、白椒粉、生油。作方将西兰切好,先沾上淀粉,再沾上虾胶,仁屉蒸6分钟。坐锅加入生油,油热后将蒜倒入锅内炒出香味后,将水淀粉倒进锅成汁,浇到蒸好的西兰上即成。