菊花茶一般买什么品种,菊花茶有什么种类?
菊花茶有什么种类?
菊茶的种类有杭菊、亳菊、怀菊、杭白菊、野菊、贡菊、滁菊、怀菊等。1、杭菊主要产于浙江桐乡等地,其朵大瓣宽,白色或黄白色,气香、味甘微苦,特别适合居茶饮用。杭白菊肉质肥厚,味醇甘美。杭菊中又以胎菊为优,即未开发的杭菊蕾。2、亳菊产于安徽亳州,阴入药。
朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之。亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年后,亳菊集中分布在亳州辛集、大寺带,以大寺的怀楼栽培最为集中。3、贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”。
与杭菊、滁菊并称大名菊。因在古被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。被誉为药用和饮中之佳品,是黄山特产,中外。
4、杭白菊又称甘菊,是传统的栽培药用植物,是菊茶中的种品种。经现医药理证明:其具有止痢、、明目、降压、、强身的作用。
相关知识:能吃的菊花品种?
能够拿来食用的菊1、杭白菊产自于浙江桐乡的杭白菊是菊茶中的个品种,在古还被列为是贡品。优质的杭白菊瓣色白如玉,香气新高雅,味甘甜爽,除了可以泡茶,还能够作菊糕。2、梨香菊梨香菊,是朝皇宫禁苑的名品,其香气如同鸭梨的味,因此而得名。
梨香菊属于浓香型的菊,它不仅可以泡茶、泡酒,还可以拿来入菜,成菊饺子就是个不错的选择。3、紫凤牡丹紫凤牡丹是菊中的珍品,这个品种朵硕大,开之时瓣重重叠叠,略有蜷曲,外形看起来高雅,不仅能够食用,观赏性也是非常高的。
4、黄莲羹黄莲羹是流传五百年的珍品,朵形似荷,金黄色的瓣光彩夺目,看起来非常大气,而且黄莲羹自古就是食用的菊之,在广州榄菊宴上更是被作成了许美味佳肴。5、金丝皇菊金丝皇菊是菊中的精品,朵色泽金黄,而且香气浓郁,它还有丰富的黄酮类化合物以及氨基酸等营养物质,拿来泡茶饮用对们的身体有着很好的保健效。
相关知识:可食用菊花品种有哪些?
理论上来说,菊都是可以食用的,但不推荐食用观赏类菊,有专门的食用菊品种,相较于般品种口感更好、营养价值高、大适宜更易加入菜品。食用菊的品种有房宫、延命紫、黄香梨、国的金丝皇菊、白色的杭菊(杭白菊)等,这些品种可在网上购买到;还有如“菊脑”,是专门吃叶子的菊,可以炒菜;国的几种名菊,贡菊、怀菊、毫菊、滁菊、黄色杭菊(杭)也可入口,不过主要是作为药用。
相关知识:菊花茶分哪几种?
菊茶种类1、杭菊:杭菊主要产于浙江桐乡等地,杭白菊肉质肥厚,味醇甘美,特别适合泡茶饮用,与秋桑、枸杞等组方为菊启茶同,可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。2、亳菊:亳菊产于安徽亳州,阴入药。
朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒,不妨取亳菊茶饮。3、滁菊:滁菊主要产于安徽滁州,是菊中瓣最为紧密的种。
滁菊偏于平肝阳,常用于肝阳上亢所致的头晕目眩等症,高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子茶饮。4、怀菊:怀菊主要产于河南北部,同滁菊效相似,也擅长平肝明目。怀菊怀菊是“大怀药”之产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陆、温县带。5、贡菊:贡菊又称徽菊,是作为茶菊发展起来的,主产于安徽款县。
贡菊于光绪22年(元1896年)由徽商从浙江德引入后逐渐形成了具有特色的地药材。