西兰花炒土豆条的做法窍门,西兰花炒土豆的做法？

西兰花炒土豆的做法？

主料土豆190克西兰120克辅料酱油适量盐适量味精适量1.食材：土豆（已洗去皮）、西兰（已掰成朵洗）。2.将土豆放在案板上切成块，待用。3.将已洗好的西兰下入水锅中焯开2分钟后，捞出。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。5.随后，加适量的水煮开，煮至土豆断生熟软。6.接着，合入焯好的西兰翻炒下。7.然后，加适量的酱油。

8.加适量的盐。9.加适量的味精。10.调味炒匀即成。

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用料土豆1个萝卜1条青椒1个蒜末5g葱5g食用油1汤匙调味汁盐1g糖2g黑椒碎0.5g酱油10g素蚝油15g水30g淀粉3g香油3g素炒样的步骤步骤1土豆、青椒、萝卜分别切成大差不的片。葱切葱，蒜切末。萝卜，土豆请事先去皮。此处注意土豆可以切稍微厚点的片，才不容易被炒烂掉。切好的土豆片用水冲洗下，去掉余的淀粉质，炒起来不会黏糊糊。

萝卜如果能切成“菱形片”那将会提食客对厨艺的关注和肯定。如不能，就切成半圆形比较稳妥。即从中间对切，再顶刀切成片。步骤2将所有调味汁的原料混合，是说所有!

对，都股脑的放入个碗中，然后用筷子或汤匙搅拌均匀就好了。备用!“素蚝油”如果换成等量的“普通蚝油”点儿问题都没有。因这次里买的是素蚝油所以就用了，如里没有请不要特地去买瓶来。除非是素食者!

步骤3煮锅水，水里加勺盐。至于勺盐是少，也没称。

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西兰鸡肉焗螺丝面爽脆的西蓝和熟软的螺丝面带来了口感的强烈反差，丰富的食材，更是让每口焗面都营养满分。凉拌西兰简单而又有营养的菜，洗净后再焯水至断生，再加调料拌拌，凉又美味，是很棒的配菜哦！

食材150克西蓝洋葱适量7毫生抽8毫陈醋5毫芝麻油盐少许：1洗净的西蓝切瓣，茎的部分去皮。2洋葱去衣，切丁。

3水烧开，加少许盐，搅匀，倒入切好的西蓝焯至断生，捞出沥水。4将焯好的西蓝与洋葱丁起装盘，加入生抽、陈醋、芝麻油，搅拌均匀即可。西蓝不易洗，宜先用淡盐水浸泡片刻，再用水冲洗净。西兰番茄意大利面这个面食可以说是超喜欢的款，真的是健康美味又营养！

也是超级简单的，也试试吧！食材90克熟螺丝形意大利面90克西蓝40克洋葱85克西红柿40克青椒10克意大利香草调料2颗蒜头2克盐2克黑椒各适量橄榄油、食用油：1去皮的蒜头切成片。2洗净的洋葱切成块。

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准备食材：西红柿60g、西兰150g、土豆300g、鸡蛋100g、香葱25g第步：先把西红柿用削皮刀把皮削净，也可以用开水浸烫几分钟再剥皮。去皮后，再切成丁，尽切细点。第二步：准备少许西兰先用淡盐水浸泡钟后，然后洗净，丢入锅里焯水2分钟再捞起，切成细碎。再准备少许香葱，切成葱。

第步：切好，起装到大碗里，按个口味加入适量盐，打入个鸡蛋搅拌均匀，喜欢吃辣的，可以加点椒粉。第步：拌均匀后，再准备半碗面粉倒入大碗里，用筷子充分搅拌均匀，搅拌至无面粉颗粒就可以了，备用。第五步：准备个净的平底不沾锅，倒入少许油，直接用木锅铲把油抹开，再把番茄鸡蛋面糊舀入锅里，勺个。

直接用勺子弄薄点，也弄圆点，成品卖相才会更好看哦。第六步：弄好，盖上锅盖，用火慢烙，如果锅比较大，时不时移动下锅，让饼子受热均匀些。

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西兰洗净掰成两块。西兰焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。西兰趁热放入搅拌机搅拌成糊状。土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。

配方粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用具挤到西兰泥上。