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花椰菜是果实吗,菜花是吃果实吗?

清心 2023-09-18 18:47:45 科普问答

菜花是吃果实吗?

椰菜,又称菜、菜或椰菜,是种十字科蔬菜,为甘蓝的变种。椰菜的头部为白色序,与西兰的头部类似。

椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。形状长角果圆柱形,长3-4厘米,有1中脉,喙下部粗上部细,长10-12毫米。种子宽椭圆形,长近2毫米,棕色。期4月,果期5月。

原产地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的蕾、枝、轴等聚合而成的球,是种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,们喜食的蔬菜。

相关知识:奎兔儿是浆果吗?

不是浆果。因为根据植物学的分类标准,浆果应该是由个果心囊育出数目不等的种子,包裹在果肉中,而葵兔则属于菜或蔬菜类,其果实不符合浆果的定义。

相关知识:菜是属于植物吗?

蔬菜当然属于植物。在自然界中,凡是有生命的机体,均属于生物。生物应分为几个界,把行固着生活和自养的生物称为植物界,简称植物。

植物有明显的细胞壁和细胞核,其细胞壁由葡萄糖聚合物——纤维素构成。植物的特点是具有光合作用的能力——就是说它可以借助光能及动物体内所不具备的叶绿素,利用水、矿物质和二氧化碳生产食物。释放氧气后,剩下葡萄糖——含有丰富能量的物质,作为植物细胞的组成部分。

相关知识:西兰花是花还是果实?

西兰,又叫茎椰菜、绿菜、青菜,十字科芸苔属。原产欧洲地中海沿岸的意大利带,19世纪末传入,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰长势,耐热性和抗寒性都较强。

植株高大,生长20余片叶子后抽出茎,顶端生紧密群集成球状的群生蕾,蕾青绿色,故也称青菜。西兰食用部分为绿色茎和蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,西兰口味超群,脆口,风味鲜美、香,可热炒、凉拌、汤。

相关知识:花椰菜的食用器官是哪里?

植物的器官不外乎是根、茎、叶、、果实六个,椰菜顾名思义,它是个硕大的蕾。