油茶树的叶子能吃吗,茶耳能吃吗？

茶耳能吃吗？

茶树上很厚的叶子可以吃的耳叫耳朵，它是种生长在茶树上的叶子，并非是种朵，这种叶子学名叫茶耳。它的外观颜色般是呈现淡绿色和淡红色，形状和耳朵类似。而耳朵除了外形与名字奇特以外，它还有个非常吸引的点，那就是它是可食用的，很农村孩生吃，吃起来滋味甜，齿留香，味非常的不错。茶树上叶子，名为耳朵，农村孩生吃，城里没见过。

但其实对于年季只在春季生长的茶耳来说，它的食用方却并非是生吃，而是用来泡茶，在茶叶泡好以后，将新鲜洗净的茶耳撕成块放进茶水中浸泡会，这碗茶水的滋味瞬间就能够得华，喝起来口口留香，细细品味，能尝出丝丝甘甜，养身又养神，身心非常的舒适。

相关知识:油茶的叶类型？

寒露籽寒露前后成熟的油茶品种群叫“寒露籽”。该品种群植株树冠，呈直立形。分枝角度于30°，叶而密。

果而皮薄，每个果实有种子1~3颗。寒露前后，果熟，开。

茶籽出油率为30％左右。抗病力强。产量稳定。

但采摘费工。二、霜降籽在霜降前后成熟的油茶品种群，叫“霜降籽”。该品种群树冠较大，树姿开张，分枝角度般在40°~60°之间。

叶大稍厚。果实大，每果有种子4~7粒，有时更。霜降前后，果熟，开。

茶籽出油率为25％左右。抗病力中等。该品种群产量较高，为群众所喜爱。、立冬籽立冬前后成熟的油茶品种群，叫“立冬籽”。

该品种群树冠大，树姿开张，分枝角度大于40°。叶大而稀。果实大，每果有种子7~10粒。“立冬”前后，果熟，开。

茶籽出油率为22％左右。抗病力中等。另有成熟更早的“秋分籽”。由于只限于某些地区，面积很，般都未计入。