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中药鱼腥草是什么样子的

清心 2023-09-07 15:54:28 科普问答

鱼腥草的外观是什么样的?干品是白色的么?

鱼腥草外观是低矮的草本植物。单叶,叶子呈心型,直径约5厘米左右。正面为暗绿色,背面可呈不同程度的红色或紫色。质地柔软,生长在潮湿的地方。撕破它的叶片可以闻到明显的鱼腥味。

如果品指的是,是深褐色的,并非白色。

相关知识:鱼腥草是水草吗?

鱼腥草就是们常说的折耳根,也称作狗心草,是白草科蕺菜属的蕺菜的地上部分。鱼腥草是种,因为捏碎了有股鱼身上的腥味,所以得名鱼腥草。

鱼腥草原产于陕西带,晒后是味常见的中药,具有定的药用价值。

相关知识:鱼腥草是中药,为什么四川人拿来当菜吃呢?

传统医学”素以“食药同源”而称,所有能吃的既是“食物”也可作“补药”用,都有“性味”和“归经”,好生看看古的《本草纲目》为明李时珍所著。同理所有可作为“”的中药,除少量矿物外或稀奇古怪物质外,都是可食用的“物质”,如“植物药”丶“动物类”丶“昆虫类”丶“类”等等,某些矿物如“石膏”用于点“豆腐”不就是用于食用么?“植物”类就更不用说了,植物中含“植物蛋白”丶“植物油脂”丶“维生素”丶“碳水化合物”丶及“微量矿物元素”丶“善食纤维素”等等,这都是体所必须的“营养物质”。

鱼腥草”在川就是种很好吃的“野菜”而出现在餐桌上的。特别是“凉拌”,气香味美(有点儿湿口,因含“草酸”但不影响食用)。其药用价值部分,经现药学发现是其“挥发油”部分,这就是“鱼腥草注射液”,就是提取其“挥发油”成的“针剂”(注,本亲自提取过“鱼腥草挥发油”、“参皂苷”等化学物质)。

相关知识:描写鱼腥草外貌的句子?

鱼腥草外观是低矮的草本植物。单叶,叶子呈心型,直径约5厘米左右。

正面为暗绿色,背面可呈不同程度的红色或紫色。质地柔软,生长在潮湿的地方。撕破它的叶片可以闻到明显的鱼腥味。

如果品指的是,是深褐色的,并非白色。

相关知识:鱼腥草叶子怎样吃?

桃妹来解答。鱼腥草的吃其实很简单,这种个性鲜明的蔬菜只需要凉拌即可,分钟搞定,方便快捷,爽好吃。

堂妹记得在川的时候经常跟着朋去野地里面挖,把的田埂都给挖塌了。后来天天吃凉拌鱼腥草吃烦了,桃妹也就想着换换样,看看鱼腥草还能别的菜不能。忽然发现其实如果把鱼腥草当青菜的话,其实怎么都可以。比如把鱼腥草的嫩叶揪下来,直接用蒜末炒,非常的爽。感觉比碗豆尖炒出来还好吃。

用它的叶子来炒肉丝或者腊肠,也非常的好吃,特别是炒腊肠,可以让腊肠真的肥而不腻。后来桃妹想起们东北用苏子叶卷米饭吃,用鱼腥草叶可不可以呢?当然可以,只不过从原来的卷变成拌而已。

所以鱼腥草叶子的吃还是非常的,关键是自己要有主意,愿意尝试。桃妹就来说下鱼腥草叶子饭团的。鱼腥草叶子先洗净,控水分,粗切两刀。

有的不喜欢他过重的味,可以撒些盐捏下。