食用菊花的吃法和作用

菊花叶汤的做法？

菊花叶汤是一道非常清凉解暑的汤品，适合夏季饮用。下面是具体的做法：材料：-菊花叶适量-冬瓜皮适量-鸡肉适量-枸杞子适量-老姜适量-盐适量做法：1.准备工作：将鸡肉洗净，切成块状，放在水中焯水去除血水，再捞出沥干水分，备用。将菊花叶和冬瓜皮洗净备用，老姜切成片状备用。2.煲汤：将足够量的清水加入炖锅中，放入鸡肉和老姜片，用大火煮沸。煮沸后撇去浮沫，转小火，继续煲1个小时左右。3.添加配料：将菊花叶和冬瓜皮放入煲汤锅中，煮10分钟左右。最后加入枸杞子和适量盐，再煮一会儿即可。4.上菜：将汤倒入碗中，即可食用。小贴士：1.煲汤时，火候要适当，这样能够保证汤品的鲜美味道和营养价值。2.配料的使用要适量，不宜过多，否则会影响汤品的口感。3.在煮菊花叶汤时，可以根据自己的口味加入其他药材，如枸杞、茯苓等等，增加汤品的风味和营养成分。

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食材用料可食用菊花50克，鸡蛋5个，盐3克，酱油5克做法步骤：1/4将可食用菊花摘去花蒂，留下花瓣与花蕾，清洗干净备用。2/4准备5个鸡蛋，打散，加盐加酱油备用。3/4起锅烧油，倒入鸡蛋液，等鸡蛋起卷边时，倒入洗好的菊花，一起煎。翻炒至鸡蛋液不软就熟了。4/4出锅装盘。

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1、南瓜1块、面粉1小碗、豆沙适量、燕麦适量、玫瑰香、酵母4克、白糖1勺。2、南瓜洗净去皮，切成薄片，上蒸锅大火蒸二十分钟南瓜蒸熟。3、把蒸好的南瓜取出倒入大点碗中，趁热加入白糖1勺白糖，压成南瓜泥，放置南瓜泥不烫手，倒入酵母4克，燕麦、玫瑰香搅拌化开。4、加入面粉，一点一点加入面粉，无需加水，用筷子搅拌成面絮，揉成南瓜面团，发酵膨胀到原体积两倍大。5、将发好的面团放在案板上，揉搓排气，然后分成相等的小份，擀成中间厚，边缘薄的圆片，放上适量豆沙馅，像包包子一样收口。6、揉圆用手轻轻按压成薄厚适中的饼状，依次全部做好。7、电饼铛加热，刷上一层食用油，把饼放上，盖上盖子焖3分钟，揭盖翻面再焖3分钟，两面金黄出锅。

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1.直接食用：将菊花脑切成小块，加入适量的糖水或冰糖水，直接食用即可。2.搭配水果或冰淇淋：将菊花脑和水果或冰淇淋搭配食用，口感更加丰富。3.做成冻品：将菊花脑加入适量的糖水或果汁中，搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固，可做成美味的冻品。4.烹饪菜肴：将菊花脑加入到甜汤、鲜汤、糊汤等菜肴中，增添口感和营养。

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枸杞子配女贞子的功效枸杞子配女贞子能够滋肝肾阴养肝以明目，二药配对相须为用，共奏滋补肾精、养肝明目之功，适用于肝肾阴虚精血不足而导致的头昏眼花、腰膝酸酸、视物不清、头发早白等症。枸杞子常用9~12克，女贞子为10~20克，枸杞子、女贞子常与熟地、山茱萸、菊花、蒺藜等同用，以治肝虚视物不明、耳鸣、头晕等症。这两个药性质滋腻偏寒，消化不良脾虚便溏、者慎用。