桂花蜜的做法大全

桂花蜜的做法？

用料主料桂花适量蜂蜜适量自制桂花蜜的做法1.准备材料洗净晾干的桂花土蜂蜜一个消毒过的玻璃瓶所有接触的工具要无水无油2.瓶底铺上一层鲜桂花浇上蜂蜜继续添加桂花再淋蜂蜜依此轮番操作3.直至将容器装满封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可瓶口覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室一个星期左右的发酵回甘时间即可随取随用4.发酵回甘前期会存在瓶内桂花上移悬浮现象需要经常将密封瓶上下翻转搁置比较纯的蜂蜜是没有保质期的只要不污染放不坏每一次勺子要保证干净无水无油这样就不会污染蜂蜜了再分享一个桂花蜜的喝法5.两片火龙果干两片苹果干六颗贡菊温水泡发6.两勺桂花蜜美容养颜又好喝的茶就泡好了完成洋洋洒洒写了那么多希望你们能看到并动手哟7.最好的状态不过就是陈旧摆钟随着渐斜的夕阳左右摇晃喝过下午茶度过了一个非常快乐梦幻的午后时光

相关知识:山药泥桂花蜜的做法？

【材料】：铁棍山药适量、牛奶20克、白糖20克、炼乳20克、桂花蜜适量【做法】：1、山药清洗干净去皮，切成小段。放入蒸锅里，用大火蒸20分钟左右，直到山药变软（可以用筷子扎一下，能用筷子戳透即可关火）2、把剥好的山药放入保鲜袋，用擀面杖擀成细腻的泥状，放入小锅中加入炼乳搅拌均匀；3、加入适量牛奶，牛奶加的量多它就稀一些，牛奶量加的少，更稠就更容易成型。4、挤成自己喜欢的形状，把山药泥装入裱花袋中，用裱花嘴挤出造型。5、桂花蜜加适量清水和蜂蜜调和，充分搅拌均匀，淋在山药泥上即可。

相关知识:糖桂花的做法？

主料：新鲜桂花200g，蜂蜜400g，辅料盐4g。步骤：1.首先要把腌制糖桂花的容器开水煮了消毒，然后趁热甩干水分，让瓶子里没有残留的水分。千万不要用布之类的擦，那样又会二次污染。2.采摘的新鲜桂花，而且是香气浓郁的金桂把里面残留的细梗挑拣干净，这是个功夫活哦，需要较多的时间。3.挑拣干净后用淡盐水淘洗干净，挤干水分后再摊开晾，晾干残留的水分。4.把晾好的桂花放入消毒后的大容器中，加入盐，腌制30分钟，这样既可以消毒，又可以去除桂花本身的苦涩味。5.取消毒后的瓶子，把桂花铺一层在下面，然后倒入一层蜂蜜。6.再铺一层后再倒入一层蜂蜜。7.就这样一层层的铺半瓶，然后最上面再倒是1厘米左右厚的蜂蜜，盖盖密封保存。8.因蜂蜜腌制时桂花会漂浮在上面，所以一周内，每天要倒过来1--2次，让桂花能被蜂蜜充分包裹，以保证腌制效果。一周后继续避光保存，让其继续发酵大约2个月以上。

相关知识:白糖桂花蜜的腌制方法？

用料鲜桂花100克白砂糖150克盐2勺蜂蜜保鲜膜玻璃瓶高温消毒吹风机做法步骤步骤1新鲜桂花，去除杂质。步骤2放入2勺盐，加少量水，浸泡15分钟步骤3浸泡完成后，清洗两遍，沥干水。步骤4将桂花放入无水容器中，可用吹风机底档吹干，或放在阴凉通风处晾干步骤5准备好高温消毒过的玻璃瓶步骤6一层桂花一层糖，在最上层铺完糖后加一层蜂蜜。步骤7在瓶口覆上一层保鲜膜，拧上盖子

相关知识:呼市桂花糕的做法？

发面桂花糕家常做法如下【原材料】粘米粉200g、糯米粉90g、白糖40g、水150-160ml、适量的干桂花和桂花蜜；【做法】1、准备好的150ml热水中加入40g白糖，搅拌均匀，把白糖化开，放在一边晾至温热；2、准备好的200g粘米粉也就是大米粉和90g糯米粉倒在一起，搅拌均匀，加入糯米粉会让桂花糕更加有筋道；3、把晾至温热的水慢慢加入粉料中，边倒边搅拌，因为粉料的吸水性不一样，所以水分的用量可以上下调节10ml，搅拌成用手一捏就成团，一碰就能松开的程度，粉料过干会蒸不熟，手一碰还能散开，粉料过于湿润会导致塌陷、蒸不熟的情况，所以水分掌握是至关重要的；4、搅拌好的粉料需要过筛一遍，这样会更加细腻，蒸出来的米糕口感也会更好，用筛子过滤到容器中，可以用刮刀或者勺子按压一下，筛的会更快；5、把过筛好的粉料放到容器中，这里有什么容器就用什么，我用的是一个8寸活底模具，不建议桂花糕铺的太厚，不容易蒸熟，把粉料装到容器里面，轻轻的震一下或者用刮刀刮平，千万不要用力去按压，否则不容易蒸熟；