aca烤箱烤蛋糕要多少度烤多少分钟

aca32L怎么烤蛋糕？

用175度，用时20分钟。用料鸡蛋4-5个、细砂糖30g、蜂蜜50g、低筋面粉140g、植物油40g步骤:1、全蛋液+细砂糖+蜂蜜2、用打蛋器高速打发，大约需要8-10分钟时间，打发至提起打蛋头画8字，纹路不消失。3、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。

（翻版的是：刮刀2点钟方向进8点钟方向向上翻起，同时逆时针转动打蛋盆。）4、加入植物油翻拌均匀。5、面糊倒入杯子模具中，8-9分满，表面撒上白芝麻。

6、用格西班牙真热风蒸烤箱，175度20分钟。32L的大容量可以次烤12个纸杯蛋糕，如果要减半的伙伴记得烘烤时间也要缩短几分钟。7、烘烤完出炉晾凉即可。不需要像戚风那样倒扣的！

8、内里是蜂窝状的扎实组织，但是吃起来点不噎口，入口还有点轻盈的感觉。

相关知识:电烤箱都可以烧烤吗?有没有分专烤蛋糕的和专烤肉的？

般用电烤箱的温度都可以达到230——250度，这个温度对烘烤般的食物来说已经足够了，都可以用来烤肉或者蛋糕。不过如果真正要区分烤肉与蛋糕，就需要在烤箱容量上有所选择。容量的烤箱适合烧烤，容量的烤箱上加热管与下加热管之间的距离比较短，热量到达食物的时间短，这样起烧烤来省时。如果的是蛋糕，也就是烘焙，那就需要选择大容量的烤箱了，般来说25——52之间的容量是最合适烘焙的。

烘焙”就需要有个“烘”的过程，而容量的烤箱由于加热管之间的距离过，无达到“烘”这个过程，大容量的烤箱则不事，大容量的烤箱上下加热管之间的距离很大，热量到达食物的时间相对长很，有利于蛋糕内部部分的烘烤，也有利于给蛋糕上色。目前电烤箱的厂不，比较知名的有ACA，长帝，美的，格兰仕。

相关知识:有必要装嵌入式烤箱吗？

从厨房空间利用来说，有必要装：房价飞涨，付的钱越来越，房子却越来越。如何让房子住出豪宅感，就要在装方面下夫了。

嵌入式的具、电器就能为大有效节省空间。厨房装时预留空间来装嵌入式烤箱，能让烤箱在橱柜中，实现空间利用化，会让厨房看起来更为宽敞、美观。二、从烤箱使用情况来看，有必要装：很犹豫要不要装嵌入式烤箱，就是怕闲置。

其实不必担心！嵌入式烤箱能非常强大，以aca的ATO-EE58A嵌入式蒸汽烤箱为例，这款烤箱除了烤，还能蒸。也就是说除了烤蛋糕、面包等食品外，还能蒸馒头蒸鱼蒸肉、甚至还可以炖汤。

拥有个这样的烤箱，像炖盅、蒸锅等装备，都不需要买了，闲置？怎么可能！、从未来角度来看，有必要装：相比独立的烤箱，嵌入式的烤箱容量非常的大，不管是口之还是五口之，都可以妥妥的使用，里来客了，来朋了，也不用担心的东西不够吃。

相关知识:12L小烤箱好用吗？

12L烤箱有些如果喜欢烤箱的话，至少也要15L的，像15L，还可以烤8寸的蛋糕，温度也均匀。12L的这个太了，12的烤箱肯定放得下6寸模，以前买的ACA10的烤箱都放得下6寸模。但是烤箱的问题不是放不放得下，而是温度的不均匀经常导致表面烤糊了，但是蛋糕还没有烤透，如果温度设得过低也不行，很长时间也都没有烤熟。烤箱蛋糕只能很薄的，或者那种蛋糕模的蛋糕，那样比较容易成。