多功能电热锅和电火锅的区别

电热煲和电热锅的区别是什么？

电热煲就是电饭煲，它与电热锅的区别、能不同电热锅具有炒，涮，蒸，煎，炸等种能，是市面上唯种能于体的电锅种类，既具有电炒锅的炒菜能，也具有电火锅的涮火锅能，它真正到了口电热锅就可以满足普通庭的的日餐的需求。电热煲只有涮、煮的能。二、率、温度调节范围不同电热锅采用根加热管独立加热，个加热管合计率可达2100W，外部有个档位分别控个加热管，可轻松调节出个档位，率大，温控范围广可满足种烹饪的需求。电热煲般内部为两根加热管加热，率1300W-1500W之间，外部控单元通常也只有高中低个档位，无满足种烹饪环境的需求。、外形不同电热锅有种款式，基本可分为不锈钢通用型，铸铁炒菜型两种，不锈钢电热锅采用有定弧度的喇叭型锅体，锅体较深，可容纳更的食物。

铸铁型电热锅锅体采用精铁材质，外形呈大角度喇叭形，尖底设计，材质外形都更像是电炒锅。

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能不同1、电热锅能电热锅具有炒，涮，蒸，煎，炸等种能，是市面上唯种能于体的电锅种类，既具有电炒锅的炒菜能，也具有电火锅的涮火锅能，它真正到了口电热锅就可以满足普通庭的的日餐。2、电炒锅专注炒种专为炒菜而设计的电锅种类，电炒锅通常都带有不粘涂层，具有不粘锅，无油烟等特性，是种炒菜专用电锅。3、电火锅涮、煮电火锅和电炒锅相同，是种专用电锅，电火锅专为涮火锅和简单的煮面而设计，结构简单，能单。

二、率、温度调节范围不同1、大率、温控范围广电热锅采用根加热管独立加热，个加热管合计率可达2100W，外部有个档位分别控个加热管，可轻松调节出个档位，率大，温控范围广可满足种烹饪的需求。2、双管加热般内部为两根加热管加热，率1300W-1500W之间，外部控单元通常也只有高中低个档位，无满足种烹饪环境的需求。

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能源从能源角度来看，二者均使用洁的电能，但二者电热转化率有定的差别。目前市场上电火锅有两种，种是体式，另种是分体式。分体式电火锅的锅体与发热盘可以分离，洗较为方便些。

如果们用体式和分体式电火锅(同等率)同时烧开同等体积的水，结果发现，分体式电火锅比体式电火锅耗时约1/4。再用电磁炉与体式电火锅同样的试验，结果发现，电磁炉比体式电火锅少耗时约1/3，由此可见，电磁炉的电热转化率，温最快。二、能从能上来看，电磁炉的温度调节有5挡可调，每挡温度适合不同的操作。

而电火锅大采用“无级调速”，温度由为操控。、价格从价格上看，电火锅根据率不同，容积不同，价格般在100-400元，而电磁炉则在500元以上，要贵许。从消费者使用情况来看，使用电磁炉的只占9%左右，而电火锅则高达80%以上，价格因素起到了很重要的决定作用。

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能电热锅是利用电热烹饪食物的厨房电器，能进行种食物加工，包括煎、炸、烙、蒸、煮、涮、焖等，大部分菜式都可以通过电热锅烹饪，实用性很高，非常适合庭购买，也可用于宾馆和饭店，作为火锅和涮羊肉使用。能电热锅能炒菜吗1、可以炒菜,但是没有明火炒得好吃2、可以炒菜的，防烧是有定温度的。如果怕炒菜断电就把防烧的短接了。3、能电热锅，通过锅体的合理结构设计，提高锅体的强度、刚度和热效率，改善高温性能，延长使用寿命。

电热锅由锅盖、笼屉、锅体、电热元件，温控装置和底座组成，锅体用铸铁压铸而成，外表面敷有彩色搪瓷层，内表面轻吹砂，锅口有不锈钢包边，护罩内装有电热元件，底座上装有温控装置、开关、指示灯等，锅体、护罩和底座用螺栓连接。本实用新型可用来煎、炒、炖、炸、烙各种食物。

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韩式能电热锅采用调温方式，根据主治的食物不同选择的温度点也不样。能电热锅采用锅盖密闭的方式，限度的保证食物的营养热效率高。同时兼具蒸煎煮，炸炖，炒焖。