电磁炉上面用什么锅比较好

电磁炉用什么锅比较合适？

电磁炉适合用铁锅、不锈钢锅、不粘锅，其中尤以铁锅为佳。具体介绍如下：市场上面适合电磁炉使用的锅有铁锅、不锈钢锅、不粘锅。

相关知识:电磁炉用什么炒锅最好？

电磁炉适合用铁锅、不锈钢锅、不粘锅，其中尤以铁锅为佳。具体介绍如下：市场上面适合电磁炉使用的锅有铁锅、不锈钢锅、不粘锅。其中尤以铁锅为佳，铁成的锅具在高温加热时，会和电磁炉在加热中产生的热负载和感应涡流相互匹配，将这能量快速的转化成热量，使得电磁炉的磁场外泄减少，电磁炉的辐射。

用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的流失，运用铁锅烹熟的菜肴，保管维生素C含量高于不锈钢锅和不粘锅。通常情况下，锅底的直径不可于8CM，如果锅的最直径达不到8CM，电磁炉无工作。

相关知识:电磁炉应该用什么锅？

电磁炉用钢精锅合适，有的锅在电磁炉上不导热，比如铝锅，砂锅，铜锅，等，使用电磁炉前，看下数说明书，了解使用那种锅比较好，尽量匹配。

相关知识:电磁炉应该用什么锅？

可以使用铁锅、不锈钢锅、不粘锅、搪瓷锅等，其中铁锅和不锈钢锅会使用得比较广泛。电磁炉对于锅具材质般都是有要求的，正常情况下，般只有铁锅、不锈钢锅、不粘锅、搪瓷锅等才可以放在电磁炉上进行烹饪，而铝锅、合金锅、玻璃锅、陶瓷锅、铜锅等则无使用。