腐乳空心菜怎么炒好吃,腐乳空心莱

一道腐乳空心菜怎样做好吃呢?

步骤准备食材。将空心菜充分清洗切成寸段。蒜切成薄片备用。白腐乳用久压碎，并加入少许汤汁和水调匀。锅中油烧热，加入蒜片炒了香味。先加入空心菜梗，略炒均匀。再加入空心菜叶子，再次炒匀。空心菜杆摘去叶子，洗干净。按自己的心意切成段或丁。备好蒜米。泡椒切小段，泡姜切条。备好米醋。热锅下油。倒入蒜米、泡椒、泡姜煸炒。倒入空心菜杆翻炒。倒入适量的米醋。做法空心菜最近最嫩了，洗干净后，择成小段。切些蒜末。这样一盘空心菜，用两块白豆腐乳，就是桂林豆腐乳那种，不过好像有人有红色的豆腐乳，回头也可以试试。腐乳空心菜是一道美味的家常菜，它的制作方法相对简单。将空心菜洗净，切成适当的长度。准备好腐乳，将腐乳用刀压碎或者捣成泥状备用。接下来，在锅中加热适量的油，放入蒜末或者姜末爆炒出香味。腐乳3块步骤腐乳放入碗里，加入少量的水，用汤匙拌匀。空心菜洗净，沥水待用。热锅，烧油。待油烧热后放入空心菜。翻炒至空心菜变软，倒入调好的腐乳汁。快速翻炒一两分钟，关火。炒好装盘。

相关知识1

热锅凉油是炒菜的基本功之也是炒空心菜的必备技巧。先将锅加热至七八成热，然后加入油，待油热后再将空心菜加入翻炒。这样可以让空心菜更加入味，色香味俱佳。准备空心菜：选择新鲜嫩绿的空心菜，将其洗净，切断根部的硬梗，保留嫩嫩的叶部。将空心菜一片片撕成适当大小的段状。空心菜好吃的炒法步骤如下：材料准备：空心菜、白醋、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、白酒、葱油。炒空心菜不变黑且又嫩又好吃的做法是把空心菜的菜茎和菜叶分开用大火炒，具体做法如下：工具/原料：空心菜、锅、案板、蒜、食用油、鸡粉、盐。准备好原料：空心菜，带叶的。锅热放油。油热倒入蒜粒煸出香味。油温高时倒入空心菜，火大些，炒出来的更好吃！翻炒中。翻炒至8分熟时，放入盐，鸡精等调料。装碗出锅。清炒空心菜。我这种清炒是家乡特有的方法，如果大家感兴趣，不妨来试试。提前把空心菜的叶子和梗分开，把梗切成长约3到4厘米的小段备用。准备一些蒜末、干辣椒、小米椒、肉丝。

相关知识2

空心菜去掉黄叶和老头杆。折成小段。将腐乳，生抽，盐放一起搅均匀，待用。锅烧热加入油，放入拍碎的蒜末煸出香味。倒入洗净的空心菜，大火翻炒。待空心菜变萎(蔫)，倒入调好的腐乳炒均即可。水烫空心菜具体的做法:应该先将锅中的水烧开,将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟,捞起沥干水待用;然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。空心菜200克，粳米100克，精盐少许，清水适量。将空心菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。锅置火上，放适量清水、粳米，煮至米熟时，加入空心菜、精盐，再煮20分钟即可。空心菜一般炒着吃，比较清淡，也适合大众口味，具体做法如下：主料：空心菜250g。辅料：花生油适量；食盐适量；鸡精适量；葱适量。空心菜洗净切成段。葱和干辣椒都切成小段。不吃辣椒可以不放。水烫空心菜用锅将水烧开，将摘好洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用。下油锅将蒜米，辣椒爆炒一下，加入生抽，白糖，鸡精，香油适量炒熟淋在沥干水的空心菜上即可，也可下锅拌匀。

相关知识3

五花肉表面处理干切1cm的小块腐乳块和腐乳汁倒入碗掺少量水调和均葱切段,姜切片,蒜切块儿备用。锅里倒入少量的油,葱姜蒜放入爆香,再放入五花油,小火煸炒出油。豆腐乳五花肉豆腐乳配五花肉是一道极为家常的菜，用它制作出来的五花肉，色泽诱人，味道鲜美，吃起来肥而不腻。是一道风味独特的佳肴。两种食材相配既解了五花肉的油腻，又丰富了腐乳的香味。腐乳虾仁炒蛋做法：虾去皮去沙线，用一点生抽，淀粉，盐腌上一会儿。白色的腐乳1块在碗里碾碎，鸡蛋3个打进去，一起搅匀打散。备好葱花。锅热油，先炒虾仁至变色，倒入鸡蛋液，葱花，一起炒熟即可。问题做什么菜的时候放腐乳好吃？腐乳虾仁炒蛋做法：虾去皮去沙线，用一点生抽，淀粉，盐腌上一会儿。白色的腐乳1块在碗里碾碎，鸡蛋3个打进去，一起搅匀打散。备好葱花。做法将鸡胸肉洗净切成适当大小，与豆腐乳一起腌渍30分钟备用。太白粉加水调匀，蒜头切碎、青葱切段、辣椒切片备用。热油锅，以小火爆香蒜末，加入鸡肉以中火炒至金黄着色。

相关知识4

食材：空心菜500g，红尖椒2个，广合腐乳3块，腐乳汁少许，细砂糖1茶匙，细盐1/2茶匙。锅烧热，倒少许油，油烧热后，倒入腐乳块。迅速划动锅铲，将腐乳块炒散。腐乳炒成酱后，放入洗净并摘去老叶的空心菜。椒丝腐乳空心菜食材：空心菜500g，红尖椒2个，腐乳3块，腐乳汁少许，细砂糖1茶匙，细盐1/2茶匙。做法：锅烧热，倒少许油，油烧热后，倒入腐乳块。迅速划动锅铲，将腐乳块炒散。1锅烧热,倒少许油,油烧热后,倒入腐乳快;2迅速划动锅铲,将腐乳块炒散;3腐乳炒成酱后,放入洗净并摘去老叶的空心菜;4大火翻炒1分钟,加入少许细砂糖;5再加入少许细盐;6翻炒均放入红椒丝和适量腐乳汁,炒匀后即可出锅。空心菜焯水，大约20秒后，把焯过水的空心菜放在凉水中浸泡降温备用，准备烹饪。在烹饪之前先把腐乳到入碗里，然后我们把锅烧热后加入食用油，待油温烧时加入大葱白粒，红椒丝。华南地区必上的12道年夜饭经典菜肴有，广式白切鸡、白灼虾、蜜汁叉烧肉、荔浦芋扣肉、腐乳空心菜、花旗参炖鸡、酸笋炒牛肉、鲜笋七鸡汤、白云猪手、茄子咸鱼煲、清蒸鲍鱼、葡式蛋挞，营养丰富，一般人做不出来。

相关知识5

准备食材。将空心菜充分清洗切成寸段。蒜切成薄片备用。白腐乳用久压碎，并加入少许汤汁和水调匀。锅中油烧热，加入蒜片炒了香味。先加入空心菜梗，略炒均匀。再加入空心菜叶子，再次炒匀。步骤空心菜杆摘去叶子，洗干净。按自己的心意切成段或丁。备好蒜米。泡椒切小段，泡姜切条。备好米醋。热锅下油。倒入蒜米、泡椒、泡姜煸炒。倒入空心菜杆翻炒。倒入适量的米醋。腐乳空心菜1空心菜洗净摘去老梗备用。2空心菜切段。3少许的腐乳汁和碾碎的腐乳再加点清水调匀。4下油锅爆香蒜米。5倒入空心菜翻炒。6待空心菜炒软后淋入腐乳汁，翻炒均匀即可出锅。空心菜最近最嫩了，洗干净后，择成小段。切些蒜末。这样一盘空心菜，用两块白豆腐乳，就是桂林豆腐乳那种，不过好象有人有红色的豆腐乳，回头也可以试试。空心菜洗净控干水分。蒜切末备用；热锅下油，下蒜末煸至出香味；倒入空心菜翻炒，下适量腐乳汁，加盐调味炒匀后出锅。不然菜很容易变色)，加盐上盘椒丝腐乳空心菜成品图space烹饪技巧炒空心菜油要足，最好用猪油(不容易变色)，火要大，动作要快，不然很容易炒老、变色。

本文旨在向您提供腐乳空心菜怎么炒好吃和腐乳空心莱方面的实用知识。如果你需要更多帮助，请随时联系我们。