电磁炉对锅具大小有要求吗

电磁炉对锅具有什么要求？

铁质导磁性良好,平底的锅底超过最面积,大数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质,也不能用在电磁炉上,随着灶赠送的锅具,锅底大都很薄,很容易烧糊。锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的。

相关知识:电磁炉大小有什么讲究？

般说来，电磁炉大没什么讲究的，率大的电磁炉率调节范围也大，如需使用火时可使率调得更，而且率大，烹调食物或炒菜的效果就好。所以如果庭用电设备的容量足够大时，应选择率较大的电磁炉。

但电能消耗也大，价格也高。购买前，应根据里就餐数是少来选购何种率的电磁炉。

对于口之以及单身员，购买800W的电磁炉就能满足要求。由于电磁炉在工作中会产生很大热量，这样，内置风扇对电磁炉来说就很关键了，好的电磁炉般用进口的直流冷却风扇，散热性好、噪音，有助于延长电磁炉的使用寿命。

相关知识:电磁炉用大锅吗？

不定需要用大锅。因为电磁炉的加热板尺寸不同，可以选择适合大的锅。

如果用过大的锅，会导致加热不均匀或者加热时间过长。如果用过的锅，则可能会导致无覆盖整个加热板或者锅底过导致不稳定。所以，选择适合大的锅对于电磁炉的使用非常重要，这样可以确保食物健康，并且也可以延长电磁炉的使用寿命。

相关知识:电磁炉锅具怎么选择？

1、品牌。可以选用有信誉的大品牌。有品牌保证的锅具有定的质量保证，并且出现问题之后解决也比较方便。

2、类型。电磁炉用锅具需要选用平底锅，电磁炉的热量都是聚集在电磁炉的晶板上的，如果选用的是有弧度的锅具，就会出现受热不均的现象。3、材质。电磁炉对锅具的材料要求也很简单，使用钢铁的锅。

陶瓷、铜、玻璃之类的锅具是不适合在电磁炉上烹饪的。这类的锅具不能够防止电磁炉在使用的时候所散发出来的辐射。

这类锅具放在电磁炉上使用会对体造成定的伤害。4、厚度。电磁炉上所放的锅具，对厚度也是有定的要求的。

过厚的锅具不能够很好地导热，所以比较费电。

相关知识:电磁炉锅底尺寸多大好？

般来说，为了保证的热传递效率，电磁炉锅底的直径应该与电磁炉的加热区域直径基本相匹配。比如，如果电磁炉加热区域的直径为18厘米，那么锅底的直径也在18厘米左右。

如果锅底太，加热的不均匀会影响到食物的烹饪效果，如果锅底太大，则会浪费热能，使加热效率。