食堂菜谱搭配
机关单位食堂菜谱推荐?
星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。周政府机关食堂推出的菜品有鸡蛋炒饭、红烧肌肉、番茄鸡蛋汤等佳肴，给工作人员们带来不一样的味觉享受。周政府机关食堂为大家烹制了爆炒虾红烧猪蹄筋以及西红柿蛋花汤等美味佳肴，让人们品尝到精致的中华美食。晚餐:主食:馒头、花卷、大米或小米稀饭副食:西芹拌花生、等小菜说明:根据需要取舍搭配;本菜谱为北方口味。为你推荐一周菜谱：周早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200桔子1个。午餐：宫爆鸡丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋汤，馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜，小白菜粉丝，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥馒头。周早餐：甜牛奶、面果酱。中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。晚餐：白切猪肉、油焖茄子。单位食堂常用菜菜谱：地三鲜：茄子、土豆、青椒切成块，加入蒜末、姜片煸炒，加盐、酱油调味即可。红烧肉：将猪肉切块，爆炒至金黄色，加入葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料，小火焖煮至熟软。
设计中午合理的午餐菜谱。
午餐搭配一主食是沙拉，切碎的生菜和胡萝卜，加20克低脂肪火腿，撒上两汤匙低脂奶酪。一片法国面包一杯低脂牛奶，撒一点杏仁粉。午餐搭配二2片全麦面包夹1片烟熏猪肉、西红柿片、莴苣片，最后抹上蛋黄酱小胡萝卜苹果沙拉，胡萝卜不切碎，伴一点焦糖酱下去。一杯低脂牛奶加香草粉。十个月的宝宝逐渐变为以一日三餐早、晚母乳或奶粉为辅,中午可以以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品。下面教给妈妈们一些午餐的食谱,可以参考下。讀三鲜鸡蛋羹先把虾仁放在开水里煮熟,然后切成小丁。再准备两个鸡蛋,然后打入碗放上一点盐和凉开水搅然后放入锅中隔水蒸熟。辣子炒白菜是一道制作十分简单的菜肴，在家中就可以做出一盘很美味的辣子炒白菜，方便实惠，经济大方。口味特点：脆辣适口。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之属于粤菜系，海鲜菜谱之以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清淡。橄榄油和苹果醋作为调味料这个食谱结合了复合碳水化合物、膳食纤维和植物蛋白，是一个充满风味的健康选择。
食堂菜谱大全
以下是一份适合大众口味的食堂十元每餐一周菜谱，内容包含丰富的维生素和营养素，帮助你维持健康的生活。周早餐：白粥，蒸蛋，炒青菜；午餐：炒豆芽，酸辣土豆丝，猪肉白菜炖粉条；晚餐：炖南瓜，番茄炒鸡蛋，酸菜鱼。
2000人的食堂 午餐每人10元的标准,菜品要怎么搭配
两荤一素，可以不用汤。米饭炒菜,主食米饭,每天菜品变换花样(比如周一中午西红柿炒蛋、青椒肉周二醋溜西葫芦、红烧肉,每天菜品不重复)切记切记菜品和米饭分开装,否则菜的汁液浸泡得米饭没法吃。炒饭类,如炒面、炒粉、炒饼、炒麻食、炒米等,这些饭餐不怕黏在一起,一加热一般不影响口感。保证不断变换花样，不断增加新菜品。公司配合学校定期安排加餐、冬天免费提供姜汤、夏天免费提供绿豆汤，还可以配合学校举办庆祝活动和晚会而推出各种大型成桌菜品。在食堂和餐饮企业中，产品质量和服务质量是衡量其管理水平的重要标志，产品质量的好坏直接影响着服务质量。食堂炒大锅菜绝招炒大锅素菜炒含水量较高的绿叶类蔬菜，如菠菜、空心菜、韭菜、鲜菜心、青笋尖等。搭配膳食的营养原则主要包括以下几个方面。多品种多变化不挑食不偏食，不暴饮暴食，兼顾食品的色、香、味，并根据季节变化和民族习俗不同，选择不同的饮食品种。主副食比例平衡主食主要是指五谷杂粮，副食则指肉、菜、蛋、奶、鱼和豆制品等。
谁能提供一份职工食堂三餐的菜谱谢谢
第一套：星期一早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙青椒肉丝。晚餐:米饭一份素菜:炒豆角荤菜:肉末豆腐(那种嫩豆腐)加餐:一人一个鸡腿再加一份稀粥我是纸厂的食堂管理员希望对你有帮助。有什么可以再咨询我,我手把手教你展开追问我是机械厂的食堂管理员,你的这些菜在我们这他们不会吃的,我厂里人要吃大荤的。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1豆腐乳（1／4块）。水果：枇杷（或长生果）3～4个。中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙青椒肉丝。
食堂菜谱大全 常见食堂大锅菜菜谱大全
酸辣大白菜梗不仅价格低廉，而且美味可口，保存期限长，便于储存。它适合火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材：-主料：大白菜梗300克-辅料：红辣椒3个，蒜瓣3瓣，盐适量，油适量，鸡粉适量，醋适量做法：将大白菜梗切成条状，将辣椒和蒜切成碎末。酸辣大白菜梗不仅便宜还好吃，而且还不容易坏，好保存！刷火锅，爆炒，都好吃。所需食材:主料：大白菜梗300g辅料：红辣椒3个，蒜瓣3个，盐适量，油适量，鸡粉适量，醋适量做法：大白菜梗切条，辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油，继续烧至滚热，倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。酸豆角炒鸡胗、黄豆芽菠菜菜汤、意大利蔬菜汤、大排菠菜面、电饭锅煲菜、砂锅白菜、大米青菜粥、香辣肥牛、白菜豆腐肉，萝卜细粉肉、东北菜乱炖、开水白菜大馒头。大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜，中国北方地区常见菜品之在北方地区较流行。食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。汤类：冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。
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