24节气养生「二十四节气对饮食养生要求有什么?」

二十四节气对饮食养生要求有什么?

冬季饮食养生：以滋为主冬季自古以来是人们最重视的进补时节，因为冬季天寒地冻，万物伏藏。人与天地相应，各种功能活动也处于低潮期，此时最易感受寒邪。所以冬季食补应该顺应自然，选择食物注意益气补阳及“血肉有情”之品，可以增强机体抗御风寒和外邪的能力。食物宜选辛、甘、温之品，以助升阳护阳，且饮食清淡。夏季六节气的饮食养生要求夏季，指阴历四月至六月，从立夏之日起至立秋之日止。夏季气候炎热，万物华实。《黄帝内经》提到：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。”夏季饮食养生应防暑邪、湿邪，注意保护阳气，不宜过分贪凉。因此，饮食应注重清淡，并补充大量营养物质，以满足机体活动和生长发育的需求。春季应选择有助于扶助正气、生发元气的食品，如春笋、菠菜、芹菜等绿色蔬菜，以及母鸡、鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物。同时，应减少高脂肪食物，如肥肉，以及避免辛辣刺激性强的食物。雨水：雨水时节，天气变化不定，养生要注重养护脾脏，保持肝气顺畅。适宜食物有新鲜蔬菜、果汁丰富的水果及一些野菜。主食宜食小米等，蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿等。惊蛰：惊蛰时节，饮食起居应顺应肝的属性。此时易流行感水痘、流行性出血热等疾病，要注意严防。

二十四节气顺时养生

立春：2月4日，春季开始，保护阳气，精神愉悦，饮食减咸酸，增辛辣，推荐穴位：百会，以艾条施灸10分钟。雨水：2月19日，降水开始增多，养护脾脏，饮食调养脾胃和祛风除湿，推荐穴位：阴陵泉，以艾条施灸10分钟。立春阳历2月4日前后是二十四节气中的第一个节气。立春时节养生着重要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。春属木，与肝相应。夏至(公历6月21~22日)日吃补;从中医理论讲，、夏至也是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。艾绒汗蒸可以调理脾胃，清暑利湿。小暑(公历7月6~8日)避暑湿;《道德经》说：“我命在我不由天，善于养生的人长寿，不会养生的人早亡”小暑谨防暑湿至水肿。因此,非常有必要依从二十四节气的要求,进行养生与保健。春光正好时立春(2月4/5日):开始进入春天,万物复苏。雨水(2月19/20日):这时春风遍吹,天气渐暖,冰雪融空气湿润,雨水增多。惊蛰(3月5/6日):天气转暖,春雷震响,蛰伏在泥土里的各种冬眠动物苏醒过来及开始活所以叫惊蛰。大部分地区进入春耕。

二十四节气饮食养生的目录

推荐菜：韭菜炒鸡蛋；豌豆炒牛肉；木须肉；萝卜羊肉羹；白菜炖豆腐。[雨水]2月18-20日。太阳到达黄经330度时为雨水。雨水时节，天气变化不定，此时养生要注重养护脾脏，春季养脾的重点首先在于调理肝脏，保持肝气顺畅。立春：牛肉、香菜、菠菜、鸡肝。民间习俗有打春和咬春。雨水：南瓜、小米、豆苗、玫瑰花。民间习俗有出嫁的女儿回娘家拜望父母。惊蛰：豌豆、黑米、海蜇、荸荠。民间习俗有祭白虎、吃梨、打小吃烙饼、祭雷神。春分：红枣、淮山、银耳。民间习俗有竖蛋、亮漏毕送春牛图、粘雀嘴、春祭。24节气都吃的食物如下：立春：牛肉、香菜、菠菜、鸡肝。雨水：南瓜、小米、豆苗、玫瑰花。惊蛰：豌豆、黑米、海蜇、荸荠。春分：红枣、淮山、银耳。清明：荠菜、燕麦、茼蒿。谷雨：土茯苓、豆芽。立夏：木瓜、鸭肉、山楂。小满：樱桃、苦菜。芒种：茄子、冬瓜。推荐菜：银耳莲子粥；红枣粥；红烧鲤鱼；猴头菇煲鸡汤；素炒茼蒿。[惊蛰]3月5-7日。太阳到达黄经345度时为惊蛰。惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性。此外，诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，要注意严防。宜：多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物。

二十四节气身体保养

每年阳历3月6日左右时二十四节气的惊蛰。饮食调养：应多食壮阳食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，多吃清淡食物，也可以适当选用补品，以提高人体的免疫力，还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。另外，严寒天气，人体的代谢相应减慢，皮肤的血管收缩，散热少了。在饮食调配上，就要增加一些厚味，如炖肉、熬鱼、火锅等。在调味品上可以选用一些辛辣食物，如辣椒、胡椒、姜、蒜等。绿色蔬菜当然是不可缺少的，牛肉、羊肉、狗肉滋养脏腑、增加营养，是冬季滋补佳品。二十四节气养生祖国医学的基本观点之一是“天人相应”,强调人体与自然界的息息相通、和谐统养生保健方面必须遵循和适应自然界的变化规律,主动调节自己的衣食起居,不与自然规律背道而驰,才能收到好的成效。二十四节气养生法立春2月4日春季的开始。此时阳气初生,养生要顺应阳气升发、万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。精神方面,戒暴怒,忌忧郁,应心胸开阔,保持心境愉悦。

24节气与养生之道

阳历3月21日左右是二十四节气中的春分。春分节气平分了昼夜、寒暑，因此人们保健养生也应保持人体的阴阳平衡状态。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则比佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。24节气与养生之道立春:“肝主春,……肝苦急,急食甘以缓……肝欲散,急食辛以散用辛补酸泻之”。“分”字体现了昼夜和寒暑的界限，春分是春季九十天的中点，是一个阴阳各半的特殊节气。根据天人相应的原则，人们应顺应自然界的四时阴阳变化，调整自身阴阳，以保持和谐共处，达到养生保健的目的。春分养生重点在于保持人体的阴阳平衡状态。二十四节气养生大全(按时间顺序列出)小寒(公历1月5~7日)宜养肾;中医认为“寒性凝滞，寒性收阴”。艾灸肾涌泉、足三里、对养肾，保护脾胃有显著效果。大寒(公历1月20~21日)润肺除恶燥俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。艾灸肺大肠中府并清痰饮食、可润肺、保暖润燥。

二十四节气与饮食养生的原则是什么?

所以，冬季养生饮食之味宜减咸而增苦，以养心气。冬季饮食养生：以滋为主冬季是进补的重要时节，应选择益气补阳及“血肉有情”之品，以增强机体抗御风寒和外邪的能力。饮食调配应增加厚味，如炖肉、熬鱼、火锅等，并可选用辛辣食物如辣椒、胡椒、姜、蒜等。同时，绿色蔬菜也是不可缺少的，牛肉、羊肉、狗肉等是冬季滋补佳品。秋季，从立秋之日起至立冬之日止。秋季气候由热转寒，阳消阴长。秋季饮食养生应遵循“收养”原则，保养体内阴气。《黄帝内经》强调：“秋冬养阴。”秋季宜减辛增酸，以养收气、藏气。冬天六节气的饮食养生要求冬季，从立冬之日起至立春前一天止。冬季草木凋冰冻虫伏，自然界万物闭藏。夏至：夏至时节，出汗多，体内易丢失水分，脾胃消化功能也较差，所以常进稀食是夏季饮食养生的重要方法之适宜食物有西红柿、黄瓜、芹菜、冬瓜、莲藕、绿豆、草莓、杏百合、莲子等。心为五脏六腑之首，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，心脏的养护尤为重要。中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则。所以，夏季养生以“心静”为宜，心静自然凉。

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