冬瓜家常菜做法(冬瓜做什么菜好吃)

冬瓜做什么菜好吃

答:做瘦肉炒冬瓜需要的食材:冬瓜250猪肉250盐2酱油2料酒2淀粉2勺。瘦肉炒冬瓜的做法:把冬瓜洗去皮切成片。把猪肉洗净。把猪肉切成片。把猪肉片放入碗里,加入盐、料酒、淀粉,搅拌均匀。热锅热油,放入猪肉片,翻炒3分钟至熟。清蒸冬瓜鸡块主料嫩母鸡半只（约350克），冬瓜500克，香菜段、鸡油适量。辅料精盐、味精、葱段、姜块、料酒各适量。红烧冬瓜做法：冬瓜切成块，将油放入锅后放几粒花椒炒几下再放入冬瓜及姜片同炒至表面熟时加少许水盖上锅盖焖得差不多时加入少许酱油再焖几下，而后加入味精及葱花出锅。这样做出的冬瓜味道比较浓香可口。将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。冬瓜炒鸡蛋将冬瓜切成丁状，与鸡蛋一起炒熟，再加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀即可。这是一道简单易做的家常菜，既营养又美味。冬瓜还有虾米香菇焖冬瓜，美味又健康的制作方法，冬瓜，虾米，香菇，蚝油，油和盐适量。冬瓜去皮，去瓤去籽，切成小块。虾米用清水泡软，香菇泡干切碎。烧热炒锅，倒入适量食用油，将虾香菇放入炒锅炒香，再倒入冬瓜。加入适量的水，小火炖十分钟。大火收汁，冬瓜煮熟，加入蚝油，加盐调味。

冬瓜十种最好吃的做法

冬瓜焖排骨将冬瓜切成块状，与排骨一起炖煮，加入适量的姜块、葱段和调味料，焖煮至熟烂。这道菜品口感软糯，汤汁鲜美。冬瓜酿肉将冬瓜去皮，挖去瓤部分，再将切好的猪肉馅填充到冬瓜内部，蒸熟后撒上葱花即可食用。这是一道营养丰富的传统菜品。软炸冬瓜。冬瓜削皮、洗切成薄片、放入蛋面糊中拖匀，放入六成热油锅中炸透，捞出即可。肉片冬瓜。冬瓜切片。肉片用盐、淀粉、香油抓匀后，腌片刻，炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热，放入蒜碎煸香。放入肉片翻炒均匀，肉片炒至颜色变白时，放入冬瓜翻炒均匀。冬瓜焖鸭肉。冬瓜紫菜汤冬瓜和紫菜都是冬季常见的食材，将这两种食材放在一起熬煮，可以得到一碗美味又温暖的汤。总之，冬瓜是一种非常优秀的食材，它不仅味道清香、口感极佳，同时还具有丰富的营养价值。十种冬瓜吃法介绍了非常不同的搭配方式，相信总有一款搭配方式适合你的口味。冬瓜的十种最佳吃法是健康鸡肉丸子冬瓜汤、橙汁冬瓜、清焖翡翠冬瓜、肉末炒冬瓜、红烧冬瓜球球、炸冬瓜、肉末蒸冬瓜、毛豆烧冬瓜海米、皮蛋冬瓜汤、咸肉虾米冬瓜汤。以冬瓜海米为例子：主料：冬瓜750海米25克。辅料：香油3精盐3细香葱4水适量。准备好食材：海米、冬瓜。

冬瓜切片怎么做好吃

清炒冬瓜最好吃做法如下：步骤准备配料。冬瓜切片，不用切的太薄，因为冬瓜易出水，太薄了容易化。步骤冷锅烧热，加菜油，菜油炒素菜，会更香。（其实用猪油炒会更好吃但是油脂太高，吃多了又怕想长肉肉）。油热加蒜粒煸香。步骤倒入冬瓜片翻炒。炒至有些软后，可以准备放调料。准备食材，冬瓜切片，五花肉切片，葱、蒜、小米辣切碎。锅中热油，加入蒜末和小米辣翻炒几下，炒出香味。加入五花肉片，翻炒几下，加入少量生抽和花椒粉，翻炒至肉片变熟。加入冬瓜片翻炒，翻炒至冬瓜片出水变软，加盐，翻炒几下让盐匀开，再加入鸡精，翻炒两下，关火。清炒冬瓜的食材：冬瓜200克，青、红辣椒各一个，姜一小块，油12克，盐2克，蚝油3克，香菜一根。冬瓜怎么炒好吃家常菜,冬瓜含有丰富的维生素,矿物质和蛋白质等营养元素,没有脂肪,是夏天餐桌上很常见的蔬菜。冬瓜可以清炒或者炖汤喝。冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

冬瓜可以做什么菜?

红烧冬瓜材料冬瓜，白糖，生抽，老抽，盐，蚝油，鸡精做法冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。将冬瓜去毛洗净，在距离冬瓜蒂约8厘米处拦腰切下瓜盖，挖出冬瓜瓤。将洗好的冬瓜，用瓷盆盛装，再将香菇、鱿鱼、精肉、粉丝倒入冬瓜甑内，隔水用文火蒸药50分钟。起锅时，调入精盐，味精，即可食用。（忌酱油）蛋饺冬瓜汤p原料：虾冬瓜p鸡蛋猪肉馅、香菜p。关于冬瓜的菜名：红烧冬瓜、海味冬瓜、冬瓜炖粉条、香煎冬瓜。冬瓜汤将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。冬瓜凉拌将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。冬瓜瑶柱汤将干瑶柱提前用水泡20分钟，冬瓜去皮切片；将泡好的瑶柱捻开，撕成小条炒锅中放一点油，油热后依次放入姜瑶柱丝煸炒，待炒出香味后放入冬瓜，翻炒1分钟后，加入两碗半水，盖上锅盖大火烧开15分钟，煮到汤色浓白，冬瓜变透明时，加盐出锅就可以了。

冬瓜的12种经典做法

冬瓜，白糖，生抽，老抽，盐，蚝油，鸡精做法冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。冬瓜陈皮焖鸡将冬瓜切成块状，与鸡肉一起焖煮，加入适量的陈皮、料酒和调味料，炖至鸡肉熟烂，再加入适量的葱花提香。冬瓜糖水将冬瓜切成块状，加入适量的冰糖和水，煮至冬瓜变软，汤变浓稠。这道糖水既可口又能消暑，是夏季饮品的不错选择。冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法:冬瓜排骨汤:将冬瓜和排骨一起炖煮,汤汁浓郁,营养丰富。冬瓜老鸭汤:将冬瓜和老鸭一起炖煮,汤汁清爽,口感鲜美。冬瓜玉米汤:将冬瓜和玉米一起炖煮,汤汁甜美,口感细腻。冬瓜是一种营养丰富、清凉解暑的食材。可以烹饪出多种美味的佳肴，下面介绍冬瓜三十种做法。冬瓜牛奶粥将冬瓜切成块，与米一同煮成粥，加入适量牛奶，用小火熬煮40分钟，即可烹饪得到一锅美味的冬瓜牛奶粥。冬瓜蛋汤将冬瓜切成小块，煮至汁乳化后，待用。

冬瓜的做法大全家常菜

冬瓜百合汤:将冬瓜和百合一起炖煮,汤汁甜美,口感清爽。冬瓜山楂汤:将冬瓜和山楂一起炖煮,汤汁酸甜可口,口感丰富。冬瓜陈皮汤:将冬瓜和陈皮一起炖煮,汤汁浓郁,口感清香。冬瓜桂圆汤:将冬瓜和桂圆一起炖煮,汤汁甜美,口感滋补。冬瓜核桃汤:将冬瓜和核桃一起炖煮,汤汁浓郁,口感清香。冬瓜露饮料：将冬瓜洗去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内，加适量水，搅打成浆(可分批打)。若能过滤就更好。打好的冬瓜浆倒入一干净的锅内，加适量冰糖和蜂蜜，用小火熬煮沸腾后即可关火即可。锅中加少许油烧热后加入红辣椒、花椒、葱姜末及咸蛋黄末煸炒,下冬瓜条,烹料酒,翻炒均匀后装盘,撒上熟芝麻即成。干贝煨冬瓜原料:冬瓜400干贝适量烹饪方式:1。将干贝泡软、上锅蒸熟后撕成丝;2。冬瓜切3公分长的条,放在油锅中煸炒,加入干贝丝和水、精盐、白糖、黄酒,片刻后用淀粉勾芡即可。将冬瓜与五花肉或瘦肉一起炖煮，是一道非常受欢迎的家常菜。先将肉切成小块，用酱油、料酒、姜片和葱段腌制一下，然后放入锅中煸炒至出油。接着加入切块的冬瓜，加水没过食材，加入适量的盐、糖和其他调料，小火慢炖至肉质酥烂，冬瓜入味。冬瓜盅冬瓜盅是一种集美味与营养于一体的菜肴。

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