冬瓜丸子汤[冬瓜丸子汤怎么做好吃?]

冬瓜丸子汤怎么做好吃?

第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅，所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。第4步、羊肉馅里放盐味精十三香。第5步、用刚才的葱姜花椒水打至粘稠。冬瓜丸子汤，营养而又美味，那么如何做出这道菜呢？只需要以下个简单步骤就能搞定。小冬瓜做冬瓜丸子汤好吃，具体做法介绍如下：工具/材料：冬瓜、牛肉馅、盐、白胡椒、料酒、香菜、葱姜、生抽、橄榄油。准备好所需食材。葱一半切末，一半切小块。姜一半切末，一半切姜丝。香菜洗净去根剁碎。牛肉馅儿倒入料酒。倒入盐和白胡椒。倒入生抽。冬瓜丸子汤的做法步骤炒锅放油加热，葱姜入锅煸香，冬瓜入锅煸炒。冬瓜丸子汤的做法步骤倒入煮锅，加水。冬瓜丸子汤的做法步骤水开后将肉馅做成丸子入锅。加入盐、味精。不喜欢吃软冬瓜的朋友可以先将丸子入锅。丸子快熟了再放冬瓜。冬瓜欠点儿火食用对人体也没有影响。

冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤食材处理冬瓜洗净去皮,切成菱形片;肉馅可以用牛肉或者猪肉,或者牛肉混猪肉,稍稍带一点肥的口感味道更好;准备姜末葱末、姜片葱段。生活中的蒋老师2023-11-29·超过79用户采纳过TA的回答关注冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品,先准备冬瓜和猪肉馅,将冬瓜煮至软后加入肉最后加入盐和胡椒粉调味即可。冬瓜丸子汤冬瓜削去绿皮，切成厚5厘米的薄片；肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，不要忘记加盐，适量放置，搅拌均匀；汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。冬瓜丸子汤原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅，所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。冬瓜丸子汤搅拌均团成肉锅中加入辅食油,炒香葱花,加入冬瓜翻炒倒入适量清水煮开,水开较小火下入丸子,全部下完后开大火至丸子煮熟,放一点调味盐。食材:猪肉,冬瓜。详细做法:猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫,加入生姜沫和葱花。

冬瓜丸子汤的家常做法

12M+宝宝辅食嫩滑爽口冬瓜丸子汤食材:冬瓜,猪肉,胡萝卜。冬瓜切成厚片,猪肉剁成肉沫切点葱花,生姜切成沫,肉沫中加入生姜香葱碎打一个蛋清,加入少许玉米淀粉个方向搅拌均匀勺子+手的虎口做成丸子水开后小火下入丸子,煮熟捞锅中倒入铺食油,炒香姜片和葱花。冬瓜250克猪肉馅150克蛋清半个葱1小节姜1小块生抽2勺蚝油1勺盐少许五香粉少许生粉1勺香油半勺白胡椒粉适量香葱碎少许夏天不可错过的家常味--冬瓜丸子汤的做法步骤步骤1space猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。

丸子汤的家常做法

丸子汤的做法家常做法海带丸子汤烧热水或者高汤将丸子一个个的放进去,看到丸子飘起来,再将海带放进去。最后加少许盐调味即可。金针菇丸子汤热锅热油先将金针菇放入翻炒变软,再倒入热水,将丸子一个个的放进去,看到丸子飘起来即可。加盐调味,装碗撒上香葱末。生菜丸子汤烧热水,先放油盐调味。做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。均匀或适当地混合加豆腐。搅拌均匀，加入葱和盐。搅拌均匀，加入葱和盐。猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。放入油菜，盐，鸡精。菠菜丸子汤的做法步骤将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。

丸子东瓜汤怎么做好吃

豆泡肉丸冬瓜汤的做法步骤葱切丝，姜切片。豆泡肉丸冬瓜汤的做法步骤热油锅。放入葱姜，爆香后捞出。豆泡肉丸冬瓜汤的做法步骤放入冬瓜。豆泡肉丸冬瓜汤的做法步骤加入肉丸和豆泡。豆泡肉丸冬瓜汤的做法步骤将炒好的冬瓜、豆泡和肉丸放入汤锅，加入热水。中火，煮到冬瓜半透明。

冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单

冬瓜去皮，切片备用；肉馅加蛋清、姜末、料酒、盐，搅拌到肉起劲；锅内加水烧开，放入姜片，改小火，把肉末弄成丸子状逐个放入锅中，待肉丸变色发紧；丸子全部挤好后改大火将汤烧滚，放入冬瓜煮5分钟左右，调入盐，最后洒一把香菜，滴香油即可起锅。羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤准备好食材。（四人份）拌肉馅。搅匀，搅上劲儿，静置20分钟。葱花、十三香爆锅。加清水，量取决于你想喝多少汤。（我做的多，家里人多）等水开的时候可以先做些小肉丸，大小自己掌握哦。猪五花肉剁碎成肉糜。葱姜切末。将葱姜末加入肉糜。加适量的味极鲜酱油，盐，鸡精，十三香粉。在磕入一个鸡蛋。用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅上劲儿（筷子能立在肉馅中不倒）。可根据肉糜的干湿程度适当打水。香菜洗净切末。冬瓜洗净去皮切成厚5毫米左右的片。

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