怎么判断豆浆是否熟了

如何判断豆浆机煮的豆浆是否熟了？谢谢？

判断豆浆是否煮熟的方如下：1、没有煮熟的豆浆，泡泡比较大，比较透亮。煮熟后的豆浆泡泡比较。2、依靠味能闻出来。

般煮熟的豆浆会比较香。没有煮熟的豆浆会有生黄豆味。豆浆中含有种叫皂素的物质，当80摄氏度左右时，这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上。

急于饮用的，不了解这种情况，误认为已经煮沸，便开始饮用。致使些对体有害的物质，未经高温就进入胃肠，如皂素中含有的能细胞的皂毒素、胰蛋白酶抑素等。它们胃肠粘膜，影响机体的消化能，而出现些中毒表现。主要为恶心、、呕吐、腹泻、厌食、乏力等。因此，在煮熟豆浆时，定要注意豆浆沸的特殊情况，等真正煮沸后再饮用。

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煮豆浆时当出现“沸”现象后继续以火维持煮沸5分钟左右，使泡沫消失。这样才能使其有害物质被分解。另外，生豆浆中含有丰富蛋白质、脂肪和糖类，是微生物生长的理想条件。

所以，豆浆必须煮熟烧透，才能将微生物杀。

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九阳豆浆机通常会有些指示灯和声音提示，以帮助您知豆浆是否已经煮开。以下是些常见的指示方式：1.指示灯：豆浆机上可能会有个煮熟指示灯。当豆浆煮至定温度或时间后，指示灯会亮起，表示豆浆已经煮开。2.声音提示：些豆浆机会发出嘀嘀声或蜂鸣声来提示豆浆已经煮开。这种声音提示通常会在煮熟过程结束时触发。

3.停止运转：当豆浆机内部的温度或时间达到设定值时，豆浆机会自动停止运转，这也是个指示豆浆已经煮开的信号。此外，您还可以通过观察豆浆的状态来判断是否已经煮开。当豆浆开始冒泡，出现蒸汽，并且呈现出的质地时，通常可以判断豆浆已经煮开了。请注意，不同型号的九阳豆浆机可能具有不同的指示方式，请参考您所使用的具体型号的说明书，了解该型号的指示方式和提示信息。

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煮黄豆前，将黄豆泡晚上，那样黄豆更容易煮熟，还节省时间。将黄豆咬开，看中间是不是发白，如果不发白，就是煮熟了。拓展资料：没煮熟的大豆含有对体有害的物质,煮熟以后这种物质会分解。没有煮熟的大豆和豆浆里含有含有胰蛋白酶抑物、细胞凝集素、皂素等物质。这些有毒物质比较耐热，如果食了半生不熟的豆浆，以及未炒熟的黄豆粉就可引起中毒。

其表现为食用后出现恶心、呕吐、、腹胀和腹泻等症状，严重的可引起脱水和电解质紊。轻者般在3～5个时就能自愈，症状严重的可持续1～2天。