夏季养生粥的做法【夏季清火养生粥有哪些做法?】
夏季清火养生粥有哪些做法?
莲子百合粥⑴材料:莲子30百合30粳米250冰糖20红枣10枚。⑵将莲子洗净,泡开、百合、粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。川贝雪梨粥⑴材料:川贝母12克雪梨1只大米50克。蒲公英粥做法:把中药蒲公英和粳米按3的比例备好,洗净的蒲公英(可带根)切成三厘米左右的段;粳米煮烂后放入切好的蒲公英,再煮三分钟即可。功效:有清热解毒,消肿散结的功效。常食能增强抗病防病能力,润泽皮肤,乌发,壮筋骨。夏季养生粥山药枸杞粥粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲补血明目。五彩虾仁粥糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。夏季养生粥皮蛋瘦肉粥材料:粳米150g、皮蛋2精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量做法:a、粳米洗净,加清水煮沸,后转小火。b、皮蛋剥壳切成小瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
夏季养生粥有哪些?
百合杏仁赤豆粥做法:百合10克,杏仁6克,赤小豆60克,白糖少许。先将赤小豆洗净,加水适量,与粳米一起,先以大火煮沸,然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏白糖,以文火同煮至热即成。功效:适用于肺阴虚,虚火旺盛,素有口干、口苦者。山药枸杞粥粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲补血明目。五彩虾仁粥糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。功效:清暑解毒,清心明目。薄荷粥材料:大米150鲜薄荷100克或用干薄荷20克。做法:将大米和薄荷洗净,将薄荷熬成比较浓的汤,待大米煮成粥后,加入薄荷浓汤,加适量白糖搅和后可食用。功效:夏季风热感头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症。夏季消暑开胃养生粥。沙参知母粥原材料:沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克做法:先将粳米洗净放入锅中,再把准备好的干山药切成小片,与其他材料一起洗净后用布扎好,放入锅中,加水,待粥熬成后,加入冰糖调味即可。
夏天养生粥食谱 夏天养生粥食谱推荐
清凉粥品之红豆薏米粥薏米富含维生素B1和氨基酸等。夏季大家容易出汗,尤其是一部分人容易面部和头发出油,红豆薏米粥可以帮大家祛除湿气。给大家一个清爽的夏季。西瓜皮粥材料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。做法:西瓜皮少许,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗干净,炒锅上火,倒入水,加入粳米、西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即成。功效:清热解暑,利尿消肿。苦瓜粥材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。绿豆莲藕粥材料:绿豆30克粳米100克莲藕1/2节清水6杯调料:冰糖适量做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。中老年人夏季养生喝翠花绿豆粥材料:西瓜皮200绿豆1杯,白木耳5冰糖2大匙。做法:西瓜皮洗刮除红肉,削除绿皮,切小块。绿豆洗泡水1小时,白木耳洗泡软,去除硬蒂,切小朵备用。锅中倒入4杯水,放入绿豆及白木耳煮开,转小火煮至软烂,加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。
夏季养生清凉粥介绍
养生功效:荷叶茯苓粥具有清热解暑的功效,同时还能宁心安神。另外,心血管疾病患者或神经衰弱者食用此粥,也能达到辅助治疗的作用。功效:清暑解毒,清心明目。薄荷粥材料:大米150鲜薄荷100克或用干薄荷20克。做法:将大米和薄荷洗净,将薄荷熬成比较浓的汤,待大米煮成粥后,加入薄荷浓汤,加适量白糖搅和后可食用。第荷叶粥做法:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。粥品功效:三伏天饮食状态较差,这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用。皮蛋瘦肉粥原材料:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。胡桃粥胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许,早晚空腹食用。本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤且有排石之能。百合粥百合50粳米l00冰糖80加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。
四季养生粥有哪些好的食谱
春季养生粥百合粥材料:百合20克,粳米100克,清水6杯调料:冰糖少许。做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。百合粥材料:百合50克,粳米l00克,冰糖80克。做法:加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。第荷叶粥做法:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。第鸡蛋花粥做法:新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。用料:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。做法:首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。
夏季养生粥食谱有哪些?
银耳粥材料:银耳20粳米150冰糖20克。做法:将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。推荐夏季养生汤食谱第营养牛骨汤材料:牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐做法:经牛骨头斩断,然后清洗干净,放入开水之中熬煮五分钟左右,然后取出清洗干净,并且沥干水分。百合粥百合50粳米l00冰糖80加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。西瓜皮粥原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。制作方法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。粥品特点:味道清香,粥甜爽口。
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