木薯不能和什么一起吃

木薯是一种常见的食物，但并不是所有食物都能和木薯一起食用。小编将介绍木薯与哪些食物不宜一起食用，以及相关的注意事项。

一、木薯不能与高蛋白食物一起食用

木薯属于高淀粉食物，食用给人体提供大量的能量。木薯有甜木薯和苦木薯两种区别。甜木薯可以直接食用，没有任何忌讳。但是苦木薯含有一定量的毒素，其中包括苦气甙。苦木薯中的毒素在人体内分解会产生氰化物，有可能导致中毒。与高蛋白食物一起食用会增加中毒的风险。

二、木薯不能与苦杏仁一起食用

木薯和苦杏仁都含有氢氰酸，同时食用会增加中毒的概率。氢氰酸是一种强大的毒素，能严重威胁人体的生命安全。食用木薯时要避免与含有氢氰酸的食物一起摄入。

三、木薯不能与酒精饮料一起食用

木薯和酒精饮料一起食用会增加中毒的风险。酒精会刺激肠胃产生大量酸性物质，而木薯中的淀粉容易与酸性物质反应生成毒性物质。为了避免中毒，应避免木薯和酒精饮料同时食用。

四、其他注意事项

1. 木薯是一种有毒植物，其中含有一种致命毒素——亚麻仁苦苷。食用木薯不当很容易引起中毒反应，尤其是婴幼儿更应避免食用。婴幼儿的器官发育尚未完善，对毒素更为敏感。
2. 绝对不能生吃木薯，一定要去皮蒸煮。因为木薯皮具有高毒性，只有经过加热处理才能分解其中的毒素。
3. 木薯也不宜空腹食用，因为木薯中的淀粉需要时间来消化吸收，空腹食用会加重胃肠的负担。

木薯作为一种常见的食物，有一些与其他食物搭配食用的禁忌。为了避免中毒和不良反应，应注意避免木薯与高蛋白食物、苦杏仁、酒精饮料等一起食用。不宜生吃木薯，要确保木薯经过蒸煮等加热处理后食用。饮食要合理搭配，避免长时间空腹食用木薯，以确保身体的健康。