炒笋片的家常做法(炒笋片怎么做好吃,莴苣炒笋片的家常做法)

炒笋片怎么做好吃,莴苣炒笋片的家常做法

莴笋去皮后切段，木耳泡发，然后把莴笋和木耳在开水中焯30秒捞出。锅中加入油，烧热，放入蒜粒煸香。放入笋片和木耳爆炒1分钟。加入盐、蚝油，翻炒2-3分钟。出锅前加入淀粉水，翻炒均匀出锅。蒜蓉莴笋，首先我们在锅里放入适量的油，然后把葱粒扔进去先爆锅，然后放进事先切好的莴笋片，翻炒至7分熟后，往锅里加盐，鸡精，蒜蓉，注意翻炒均匀，等到蒜蓉慢慢的散出出香味，就可以出锅了，最后装碟。制作第一步：莴笋摘去叶不要，然后把皮彻底去干净，清洗干净后切成斜片；一小块胡萝卜切成菱形片备用。第二步：少许生姜、大蒜切成片；再准备少许玉米粒和小豌豆备用。准备好食材。莴苣切片。大蒜和香葱切碎。水烧开下莴苣片焯1-2分钟。倒出沥干。冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。小火炒至鲜香味渗入油中。下莴苣片。放盐。1清炒莴笋片。：第一步：首先将莴笋削皮，然后将莴笋洗净，接着将莴笋切成薄片即可备用。第二步：将2克食盐放入到莴笋中，搅拌均匀后，腌制3分钟，时间到后，将腌出来的水倒掉即可备用。

鲜竹笋怎么炒才好吃

第1步备好食材。第2步笋先煮熟。第3步笋捞出沥干水分起片姜蒜辣椒切好。第4步锅中倒油炒姜蒜辣椒。第5步加生抽炒。第6步放入笋炒匀加盐鸡精。第7步装盘。第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。竹笋切成段,豆腐切成片,用开水下;锅内放油,油热后用葱末、香菇、油菜炸锅,加酱油、白糖、花椒水、料酒、味素,添上半勺鸡汤,烧开后把豆腐、竹笋倒入锅内烧见汤不多时,用淀粉勾汁即可出锅。新鲜竹笋剥壳，洗净。切丝，用盐水泡30分钟去苦味。猪五花肉洗净，切丝。老姜。干辣椒洗切好。花椒备好。开大火，炒锅下油加热后，下老姜、干辣椒、花椒炝锅。下肉丝翻炒，加盐，断生后起锅。新鲜竹笋剥壳，洗净。第二步切丝，用盐水泡30分钟去苦味。第三步猪五花肉洗净，切丝。第四步老姜。干辣椒洗切好。花椒备好。第五步开大火，炒锅下油加热后，下老姜、干辣椒、花椒炝锅。

如何炒笋片好吃

本人无法品尝食物，但是经过了解和分析，以下是一些笋片美食的制作方法：清炒笋片：将笋片切成薄片，倒入热锅中干炒均匀，然后加入适量的盐和味精即可食用。笋皮去掉,洗干净，切片,待用。将水煮开,加入笋片,掠一下笋片,捞出备用，猪肉切片。加适量老抽,在肉的表面,裹一层淀粉。将蒜切成末。锅中加适量的油,七成热加入蒜末。做法第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。原料：竹笋、葱、蒜、盐、味素、十三香、蚝油。做法第1步、竹笋洗净，泡一会儿。第2步、热水下锅，焯水。第3步、冷水过冷。第4步、切竹笋，切为段。第5步、切葱花，切蒜末。清炒笋片的做法步骤油锅入辣椒，葱，蒜，爆香。清炒笋片的做法步骤放入笋片翻炒。清炒笋片的做法步骤加入醋和生抽。清炒笋片的做法步骤稍微翻炒。出锅。清炒笋片的做法步骤入盘。清爽可口。

清炒莴笋片怎么炒好吃

清炒莴笋:将莴笋去皮,切成片状,热锅少油,加入蒜头煸炒出香味。加入莴笋片煸炒至变色即可。莴笋炒肉片:将猪里脊肉切成片状,将莴笋和胡萝卜去皮,切成片状,热锅煸炒肉至变色,加入莴笋片和胡萝卜片翻炒均匀即可。先把莴笋去皮，再把莴笋切成片装入盘中，准备一个胡萝卜切成片装入盘中，大蒜切成片。锅中油烧热，倒入胡萝卜翻炒均匀。加入盐、生抽、鸡精翻炒均匀。莴笋先拔掉上面的叶子。用削皮刀削去外皮，注意白色的一条条的筋络一定要削掉，不然炒出来的口感不好。切成薄片。大蒜和干辣椒切碎，不喜欢吃辣的就只放大蒜就好了。首先将莴笋去掉皮，洗净切成片；如图。然后将大蒜去皮切好备用；如图。接着在锅中放入适量油；如图。然后加入大蒜炒出香味；如图。然后将莴笋倒入锅中；如图。然后迅速翻炒一会；如图。面小编就带大家来普及一下清炒莴笋的做法有哪些?怎么做才能更加的好吃。1清炒莴笋片。

炒笋片怎么炒好吃又脆

笋片素炒好吃。鲜笋500克青椒泡椒姜丝，蒜丝适量、葱段一段、盐蚝油一勺。鲜笋洗净切片。过水煮开(放一点点盐），捞出沥干待用。准备作料:姜葱蒜，泡椒，青椒。炒笋片做法如下第1步、准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。第2步、莴笋去皮，先斜着切成两CM左右的块，再切成片，红萝卜也一样切成片，可以再加点山药一起炒也很不错哦。木耳提前泡好，葱，姜，蒜切碎备用。炒笋最好吃的炒法是五花肉炒脆笋。主料：五花肉80纸片脆笋500生姜2片、干辣椒5生抽3汤老抽半汤料酒1汤白糖5克。准备食材，五花肉洗净切成1到2毫米厚的薄片。第9步、出锅装盘。再来一碗米饭，菜品整体的话微辣。还是比较爽口。很下饭。开吃。哈哈哈。小贴士：青椒炒笋片#下饭菜这道菜的关键，青笋下锅翻炒几下就可以出锅，时间不能长。会影响青笋的清香，和脆脆的口感。

笋片怎么做才好吃呢?

做法第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。清炒笋片：将笋片切成薄片，放入热锅中快速翻炒，加入适量的盐和味精调味即可。1头天就把笋子切片用开水撩将泡好的笋子滤干备用。肉切片，肥肉切丁（笋子要有点猪油才好吃。姜切丝，蒜切片，青椒斜刀切备用。免治猪肉拌入腌料腌10分钟,鲜竹笋肉切片、放滚水内煮5分钟,取出隔净;葱切段。烧热2汤匙油,将免治猪肉炒至八成熟,取出。加2汤匙油爆炒笋片,加入生抽及糖兜匀。竹笋是春季的美食佳品，烹制方法也多样，根据个人口味可进行不同的配料和烹饪方式。下面是一些经典的做法：清炒竹笋将竹笋切成片或笋丝，加入少量油热锅，加入竹笋翻炒，调入盐，糖，味精，用小火翻炒至笋丝熟透即可。

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