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照烧鸡肉饭,照烧鸡肉饭怎么做照烧鸡肉饭

清心 2024-05-01 15:10:17 科普问答

照烧鸡肉饭怎么做照烧鸡肉饭

照烧鸡腿饭食材:鸡腿肉做法:鸡腿肉去骨备用调制照烧汁:生抽老抽半白糖一勺半,耗油适量,香油适量,蜂蜜加清水调匀备用。去骨鸡腿加料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、洋葱抓拌均腌制20分钟。做法鸡腿去骨放葱姜+少许盐+1勺料酒+少许黑胡椒+1勺食用油抓匀腌制20分钟。调照烧酱汁2勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油十1勺蜂蜜十2勺清水搅匀备用。鸡腿2个,西兰花50克,米饭2人份,蒜末适量,白胡椒粉适量,蜂蜜10克,老抽一勺,黑胡椒粉适量,生抽适量,料酒两勺。照烧鸡肉饭做法:鸡肉切厚条,放葱姜蒜粉,一滴盐和宝宝耗油,倒入一些油,能吃的宝宝加点现磨的黑胡椒碎,拌匀腌制30分钟以上。外边一份照烧鸡腿饭少说也要二十多块钱,比不上自己在家工作方送到企业吃。照烧鸡腿饭,那样调酱,酱香型浓厚,余味回甘,当工作中方便低脂肪减肥瘦身。汁是照烧鸡腿饭的内核,用餐吃的就是一个味因此调准汁是十分重要的。

照烧鸡肉饭家常做法,正宗照烧鸡肉饭怎么做

做法:鸡腿肉去骨备用调制照烧汁:生抽老抽半白糖一勺半,耗油适量,香油适量,蜂蜜加清水调匀备用。去骨鸡腿加料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、洋葱抓拌均腌制20分钟。照烧鸡腿饭食材:鸡腿肉、西蓝花、红萝卜。制作:鸡腿剔骨,加生姜+适量盐+一勺料酒+黑胡椒碎腌制10分钟。锅中放一点油,煎鸡皮的时候会出油,不需要太多,鸡皮朝煎至金黄,翻面再煎3分钟。制作鸡腿洗净去骨。用牙签在鸡皮上扎几个小孔,再用刀背敲打鸡肉使鸡肉更细腻更易入味。调照烧汁:1勺蜂蜜,1勺黑椒酱,1勺老抽,2勺生抽,3勺蚝油,半碗水,搅拌均匀。

自制照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭准备食材鸡腿2西兰花胡萝卜片、葱姜。做法鸡腿去骨放葱姜+少许盐+1勺料酒+少许黑胡椒+1勺食用油抓匀腌制20分钟。调照烧酱汁2勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油十1勺蜂蜜十2勺清水搅匀备用。照烧鸡腿饭准备材料:鸡腿、胡萝卜、菜心(其他蔬菜也可以)、米饭制作鸡腿去掉骨头,加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺蜂蜜抓匀腌制20分钟。照烧鸡腿饭食材:去骨鸡腿2黄豆、芦笋、米饭。调料:盐、味淋、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、白芝麻。做法:①照烧酱汁:2勺味淋+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+100ml水搅匀。

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