牛肋条怎么做好吃

牛肋条肉适合怎么做好吃

牛肉炖萝卜简单好吃的做法菜品名称:牛肉炖萝卜主料:牛肋条肉、白萝卜辅料:葱、姜、蒜、盐、花椒、大料、料酒、花生油做法把牛肋条肉清洗干净切成大块。牛肉凉水下锅煮,水要放得多煮到水快开后,用勺子捞出来沫。材料/工具：牛肋条肉2斤、葱4段、姜3片、蒜2瓣、大料2桂皮1小块、香叶2片、丁香1白糖1白酒1腐乳1块、料酒1汤酱油1汤耗油1老抽1盐3食用油适量。操作方法01牛肋条剁成小块，放在清水里浸泡半小时，然后冲洗干净控干水。请点击输入图片描述02热锅倒油烧热，放入葱姜爆香，把牛肋条直接放进锅里翻炒，直到牛肋条变色，加上生抽料酒以及食盐继续翻炒。牛肋条准备好，切成4公分左右的大块，牛肋条还处于冷冻状态，自然解冻后再做后面的处理。完全化冻的牛肋条入温水锅，随着温度的上升，浮沫逐渐出来，用勺子将沫子撇掉。牛肉和调料、盐、酱油等入电饭煲内锅。牛肋条肉放在清水中浸泡出血水，中间多换几次水。切成大块。番茄切小块，葱姜切片。锅中放入清水，加入牛肉，加点料酒，煮到血沫浮起，捞出用温水冲净。炒锅放少许油，加入牛肉煸炒到微微变色。

去这两家烧烤店一定要点牛肋条,牛肋条怎么做好吃

起锅点火加入适量食用油，将葱姜蒜等放入爆出香味，倒入切好的牛肋条进行翻炒至两面金黄色。牛肋条有香味后下料酒翻炒至料酒剩下一半后，下八角，酱油同冰糖。牛肋条泡水1小时去除里面的血水，切块，捞出来撒上黑胡椒碎，按摩一下。将牛肋条切成小块。铸铁锅放少量橄榄油，烧热，加入切块的牛肋条，大火煎到2面金黄。准备：将牛肋条清洗干净，去除多余的血水和杂质。可以用冷水浸泡一段时间，帮助去除血水。然后用厨房纸巾吸干水分，便于后续处理。腌制：为了增加风味，可以对牛肋条进行腌制。准备好食材。牦牛肋条肉切块清水洗干净，浸泡半个小时，尽可能多的泡出来血水。牦牛肋条肉直接冷水下锅，大火烧开焯水。捞出备用。锅内油烧热，放入葱段、大蒜、姜片、辣椒爆香。准备牛肋条：将牛肋条清洗干净，切成适当大小的块状。如果喜欢，可以先将牛肋条焯水去除血水和杂质，焯水时加入一些料酒和姜片可以去腥增香。牛肋条剁成小块，放在清水里浸泡半小时，然后冲洗干净控干水。热锅倒油烧热，放入葱姜爆香，把牛肋条直接放进锅里翻炒，直到牛肋条变色，加上生抽料酒以及食盐继续翻炒。

牛中肋怎么吃

清炖牛肋条:将牛肋条解切成块,放入锅中加冷水没过肉5厘米。大火水开打去浮沫后,调成小火。1小时30分钟后放盐,2小时后出锅即可。汤汁调成可乐色为最佳。番茄牛肋条:将解冻后的肋条切块放入锅中加冷水没过肉5厘米。红烧牛肋骨。材料：牛肋骨适量、葱姜适量、老抽少许、生抽适量、冰糖少许。香料包：香叶适量、八角一颗（喜欢味道重些的可以多加一颗）、桂皮适量。做法：将新鲜牛肋排清洗干净，放清水内浸泡半小时，沥水。牛肋条炖汤：将牛肋条肉切成小块，放入锅中加水烧开，撇去浮沫后加入姜片、葱段等调料，慢炖至肉质酥软汤汁鲜美。牛肋条炒蔬菜：将牛肋条肉切成丝状，搭配各种蔬菜如西兰花、胡萝卜、豆芽等进行炒制，口感爽口下饭。准备好食材，牛肋骨洗净，彩椒切块，洋葱切片，生姜切小块。锅中倒入清水，放入牛肋骨。水烧开，撇去浮沫。牛肋骨捞出，原汤保留。锅烧热，倒入适量油，放入生姜、蒜瓣、洋葱爆香。食材准备好。肋条和冷水一起下锅，烧开，撇去浮沫后将牛肉捞出来，控干水。土豆切成滚刀块，切好的土豆泡入清水。汆烫好的牛肋条也切成跟土豆差不多大的块状。

牛肋条别只会卤,教你做美味的红烧牛肋条,酥烂可口还很下饭,你会做

牛肋条切块，加入葱段姜片，花椒大料，放入水中煮沸，撇去浮沫，煮至变色。锅中倒入油，用葱花姜片炝锅，加入牛肋块，冰糖，生抽翻炒，炒香后加入少许老抽上色。我们需要准备食材。主要的食材有牛肋条、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香叶、桂皮和八角。牛肋条最好选择带有一定肥瘦相间的部位，这样做出来的菜肴会更加美味。接下来，我们开始烹饪。材料明细：牛肋条肉500g、红萝卜一大条、番茄一颗、洋葱半颗、葱两根、姜4片、蒜头数颗。调味料：酱油一碗、米酒一碗、豆瓣酱1大冰糖1大牛肉卤包1包。红烧牛肋条红烧是中国烹饪中常用的一种技法，用于牛肋条能使其更加入味。将牛肋条切成适口大小的块状，用料酒、生姜稍微腌制去腥。接着，在热锅中加油，放入葱姜蒜爆香，然后加入牛肋条翻炒至表面微黄。牛肋条洗干净，切成大小相等滴块状备用，不必太大，三厘米宽即可。切好用黑胡椒，盐，糖，喼汁及绍兴酒拌匀腌至少半个小时。再撒上杂香草及罗勒还有香蒜粉搅匀继续腌十五分钟。

牛肋条肉怎么做好吃

香烤牛肋条肉的做法牛肋条冰箱冷藏室自然解冻，洗净，清水里泡一小时左右，去血水。高压锅加水淹过牛肋条，加酒和姜，大火5分钟，中小火10分钟。将肋条取出，晾干。所有调料和蒜末搅拌均匀，将肋条腌制一小时左右。首先准备食材;牛肋条切成3厘米见方块,萝卜切成5厘米见方块,葱姜切片。锅里加水放入牛肉焯水。捞起沥干水分装盘备用。萝卜焯水捞起沥干水分备用。另起锅加油,放入葱15姜15八角2个爆香,放入250克牛肉翻炒。准备材料：牛肋条肉、葱2根、洋葱1干辣椒8蒜、姜、山楂干、花椒、香叶、草果、八角、白糖、老抽、生抽、郫县豆瓣、盐。将牛肋条肉准备好放在盘子里。牛肋条肉的最佳吃法是红烧，具体做法如下：材料/工具：牦牛肋条肉500g、胡萝卜1八角少许、桂皮少许、香叶2片、生抽适量、老抽适量、料酒适量、姜片3片、冰糖适量、冷水、盐、铁锅。准备好食材。炖牛肋条肉的做法：牛肋条泡水1小时去除里面的血水，切块，捞出来撒上黑胡椒碎，按摩一下。铸铁锅放少量橄榄油，烧热，加入切块的牛肋条，大火煎到2面金黄。

牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃?

把炒锅里的葱姜水倒入高压锅，放入牛肉块，水量要稍微高出牛肉一点，放盐、料酒、胡椒粉。第七步盖好，开锅后煮10分钟，手动放气。第八步白萝洗干净卜切约1厘米见方的块。家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下:食材清单:牛肉1斤大红萝卜1个葱2棵姜1小块香菜2棵炖肉料适量料酒适量盐适量制作将大红萝卜去皮切块,牛肉切小块,葱姜香菜切碎备用。准备好牛肉和萝卜以及香料。牛肉洗净，切成随意的小块。萝卜洗净，切成方丁。牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。保持小火，经常翻抖。不熟练翻抖可用筷子搅拌。做法第1步、牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！第2步、葱，姜切片备用第3步、锅热倒入色拉油第4步、油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。第5步、加入牛肉块，生抽，老抽，翻炒均匀。大家好!我是飞哥今天谈谈牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃,家常菜简简单单做法,希望你喜欢。准备食材:主料:牛肉250白萝卜400克。辅料:姜20葱20细香葱10胡椒粉2料酒30鸡精3食盐8八角2个。

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