微波炉如何烤披萨

可以用微波炉烤披萨吗？

好，可以用微波炉烤披萨，但是效果不如烤箱好。首先，微波炉不容易让披萨外皮变脆，表面也难以形成金黄色的色泽。其次，在微波炉中加热，披萨的区域可能会过度加热，而外围却还未烤熟。所以，如果时间和率不掌握得当，烤出来的披萨可能会不均匀，口感也会大打折扣。所以建议还是使用烤箱烤，能够更好的烤出美味可口的披萨。

相关知识:微波炉烤披萨？

微波炉般是用来加热食物的，如果用微波炉烤披萨效果不是很好，般烤披萨是用烤炉进行烤，这样它的温度是恒定的口感会更好。

相关知识:用格力微波炉烤披萨用什么模式？

微波炉披萨使用的是烧烤模式。下面介绍下用微波炉披萨的具体步骤。

主料：高筋面粉150g、酵母3g、粉10g、黄油40g、糖1勺、盐1.5g、香肠100g、洋葱半个、大蒜1瓣、青椒个、红椒半个、香菇1个、番茄酱2大勺、黑椒少许、披萨草少许、芝士粉少许、肉馅/香肠屑100g、罗勒叶少许、牛至粉少许厨具：微波炉微波炉披萨的1.面饼：昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。

2.将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。（是放在微波炉里，放了。）3.将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。4.将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油勺、黄油1块（5g左右）（也可用食用油替），放在微波炉里高火30秒。5.将4中加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑椒、披萨草，微波炉高火1分钟。

相关知识:微波炉披萨烤多久？

微波炉中火烤12-14分钟即可，烤的过程中可以中途看下有没有熟，时间的长短可能略有差异。根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，停机几次看烤熟的程度再设定时间。