臭椿树气味对人体有害吗,臭椿树芽好吃吗？

臭椿树芽好吃吗？

臭椿树芽不太好吃，味怪异难闻，不过因为有定的药用价值，喜欢尝鲜的也可以吃。：把臭椿树芽洗净焯下开水捞出，切碎放入盆中，打入几个鸡蛋，加适量精盐、椒粉、五香粉，搅拌均匀后倒入油热的锅中，快速翻炒成块后关火出锅即可食用。

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好，感谢提问。相信大都还记得农村有美味，就是椿叶炒鸡蛋，有股特殊的香味，很好吃，特别是农村有些孩子上学的时候，会带饭，在铁盒子里装着米饭和椿炒鸡蛋，蒸熟后很好吃，羡煞旁。

但是编要讲的这种臭椿，不能炒鸡蛋，这种叶子有毒，不能吃。农村这种“臭椿”，气温难闻，叶子有不仅如此，它的气味很不好闻，因此，虽然同属于椿叶，农就分别叫出臭椿和香椿的说了，他没什么营养价值，而且叶子有毒能够神经。

农村这种“臭椿”，气温难闻，叶子有但是臭椿树的木材是种经济价值很高的农产品，能够具，雕刻，还能被用来防贼。他材质坚硬，纹理直方便加工，很喜欢它的寓意，用来喜床最合适不过。农村这种“臭椿”，气温难闻，叶子有它的树皮是种很好的药材，不仅能够造纸，美化环境，用椿树皮煎水洗，是种很好的中药材，还具有热止血的特殊效，收涩，止泻，热燥湿。

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白椿树和臭椿树不是回事。椿树般指臭椿，白椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。

香椿与臭椿区别如下：1、叶数不同。臭椿为奇数羽状复叶，香椿般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。2、叶子味不同。臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。3、树不同。

臭椿树表面较光滑，不裂，香椿树则常呈条块状剥落。4、果实不同。臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果。5、维管束不同。观察叶痕，臭椿维管束为9个，香椿为5个。

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可以啊,不过气味可能会比较而已香椿和臭椿名字只有字之差，但是它们是两个不同的科属，香椿树是楝科，属香椿属，而臭椿树则为苦木科，属于臭椿属，两者不样。它们的外形不同，香椿的树比较粗糙，树上有开裂的条纹，而且树皮还会呈块状，就跟松树的树皮样，有时还会掉落，；臭椿就不样了，它的树跟大数普通树是样的，非常光滑，没有开裂。另外，它们二者的叶片也不样，香椿树叶为偶数复叶，臭椿为奇数复叶；而且香椿树叶是有股浓郁香味的，可臭椿的树叶闻起来却很臭，有很怪异的味。