霸王花煲汤的功效,霸王花煲汤有哪些做法？

霸王花煲汤有哪些做法？

用料：猪骨、霸王、蜜枣、生姜、萝卜霸王猪骨汤的基本配料就是猪骨、霸王和生姜、蜜枣。也可以根据喜好加萝卜等等，反正是随意的汤品。

猪骨洗净，放在冷水里，中火烧开，骨头捞出，弃水不用。霸王在温水里浸软，滤水分待用。骨头用温水洗净，放在锅里，加入足量水分和数片生姜，煲汤的时候不要中途加水，否则会有水味儿，影响味。飞水后的骨头仍旧会有浮沫出现，水快沸腾时守在锅边打去浮沫。

汤汁澈后，放入泡软的霸王和两粒洗净的蜜枣，煲两个时即可。上桌前才放盐，汤汁甜润口。霸王口感也蛮喜欢的。

相关知识:霸王花的花能吃吗？

可以吃。但是霸王的蕊不可以吃，因为霸王的蕊体不能消化。

霸王为攀援植物，有附生习性，可利用气根附着于树、墙垣或其他物体上。霸王植株株型特别，色、形新颖美丽，期长，食用口感好，并具有定的药用效。霸王的期较长，般每年5~11月开，高峰期为6~9月，年中有7~8批，适时采收与产品质量和的大有很大的关系。

相关知识:霸王花可以煲糖水吗？

霸王效是热润肠，其质比较素，般与猪肉煲汤口感。用来煲糖水的真没试过。