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花椒芽简介,花椒芽怎么保存起来?

清心 2023-10-13 12:45:40 经验知识

花椒芽怎么保存起来?

1.将椒芽放进塑料盒中,盖好盖子常温保存就可以了。2.将椒芽放进塑料袋中系好袋口,排空空气常温保存就可以了。

3.将椒芽放入保鲜袋中,再放入冰箱冷室冷保存就可以了。

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将采摘回来的椒芽简单的处理下,然后放在淡盐水中浸泡10分钟,接着再洗净沥水备用。(用淡盐水浸泡才能让椒芽中的脏东西被泡出来,而且还能起到个的作用,吃起来会更加的卫生)接着再把大蒜和生姜处理好,切成末放置备用,辣椒洗净后切成辣椒段放置备用。锅中放入适量水,水烧开后放入椒芽,烫10秒左右捞出,过遍冷水,然后攥水分放在碗中备用,另起锅,锅中放入适量食用油,油烧到冒烟后浇到放有辣椒段、蒜末、姜末的碗中,这样就能激发出香味,放入适量食用盐、生抽、香醋和白糖,搅拌均匀倒入装有椒芽的碗中,再次拌均匀后就可以享用美食了。

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1.200克面粉加5克盐,从中间分成两份,半50ml开水和面,半50ml凉水和面,揉在起,醒发。2.醒揉,揉成很光滑的300克面团,表面刷20ml熟油,放置会。3.碗中加入大勺面粉,勺盐,点十香,勺鸡汁,勺六婆蘸料,搅拌均匀,烧10ml油泼下成50克油酥。4.100克新鲜的椒芽,摘芽尖洗净,200ml淡盐水泡下。

5.剁碎备用6.面团放案板上揉均匀,分为二,因为揉面时有刷油,所以不粘。7.擀开,尽量擀薄些。均匀涂抹50克油酥。

8.撒上10克香葱。再撒上100克椒芽末9.卷卷卷,团团团,搞成这样,再给它压扁擀开。10.擀成略后的大面饼。11.平底锅刷5ml油,放进去两面煎至焦黄。