雪莲子的正确泡发方法,雪莲子的正确泡发方法？

雪莲子的正确泡发方法？

1.们用水浸泡雪莲子，最少需要浸泡12时，才能把雪莲子泡发。也可以使用50度左右的温水直接浸泡雪莲子，每隔两时换水次，五六个时以后雪莲子就能泡发2.、浸泡雪莲子时浸泡的时间并没有固定答案，因为它与水的温度有直接关系，如果们用水浸泡雪莲子，最少需要浸泡12时，才能把雪莲子泡发。

3、也可以使用50度左右的温水直接浸泡雪莲子，每隔两时换水次，五六个时以后雪莲子就能泡发，但热水泡发的雪莲子在煮熟以后口感会比冷水浸泡的雪莲子略差点。

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食材单桃胶40g、雪燕5g、皂角米10g、冰糖适量、枸杞适量、红枣5颗二、烹饪步骤1.把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发10—12时。2.把泡发好的桃胶、皂角米和雪燕去掉杂质，冲洗净。3.枸杞洗净，红枣几颗，将材料放入炖盅，加适量水，没过材料即可。4.隔水炖两个时，出锅前加适量冰糖即可食用。

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1、雪莲子在食用以前应该提前泡发，不然带它入锅以后很难把它煮熟，但浸泡雪莲子时浸泡的时间并没有固定答案，因为它与水的温度有直接关系，如果们用水浸泡雪莲子，最少需要浸泡12时，才能把雪莲子泡发。2、浸泡雪莲子时也可以用温水浸泡，可以使用50度左右的温水直接浸泡雪莲子，而且每隔两时换水次这样过，五六个时以后雪莲子就能泡发，但热水泡发的雪莲子在煮熟以后口感会比冷水浸泡的雪莲子略差点。

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主料核桃仁6个纯牛250g辅料蜂蜜1勺1.核桃仁儿水浸泡两时。2.处理好3.放入破壁机里开启搅拌能。4.搅打成细腻的核桃露。

5.喜欢甜味的可以加点儿蜂蜜或者糖。6.用剥皮的核桃仁搅拌出来的核桃露，颜色比较白些。7.也可以用这种炒熟的或者烤熟的熟核桃仁。核桃衣也要剥掉。

8.熟核桃仁儿也可以配酸，这样会更。喜欢酸味的，可以试试这个酸的。