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扁豆是荷兰豆吗,扁豆为什么叫荷兰豆?

清心 2023-10-02 22:42:45 经验知识

扁豆为什么叫荷兰豆?

荷兰豆并非产于荷兰,而是因为荷兰把它从原产地带到,所以被称为荷兰豆。17世纪,荷兰凭借强大的海上舰队统治了东南亚的和南洋诸岛,从世界各地带来各种舶来品,于是,当地居开始称之为荷兰豆。后来下南洋过番的闽南、潮汕将其带回乡,也沿用了当地的叫,称荷兰豆为荷兰豆。

相关知识:荷兰豆和豌豆是一个品种吗?

不样。豌豆荚和荷兰豆是不样的。

豌豆是个大的范畴,属于种品种,豌豆荚包括软豌豆荚和硬豌豆荚。而荷兰豆其实属于扁豌豆属性,品种也是扁豌豆荚的类。所以种类是不样的。当然除此之外,包括食用的方以及营养,还有各个方面都有所不同。所以大不要把这两种食材混为谈。

相关知识:扁豆和荷兰豆的区别?

1、种属不同:扁豆是扁豆属年生藤本植物,原产于印度,目前在国南北各地均有种植;荷兰豆是荷兰豆属年生缠绕草本植物,原产地地中海沿岸,由荷兰引入。2、外形不同:扁豆可以长到6米,全株光滑,而荷兰豆株高约为1.8米。

3、果期不同:扁豆在4-12月份开结果,荷兰豆在春季开,夏秋季节结果。