粽叶芦苇叶与诺叶的区别,粽叶和麻叶的区别？

粽叶和麻叶的区别？

粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮而成。粽叶品种繁般以芦苇叶、箬叶等成，是作粽子必不可少的材料，南方般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。麻叶是罗布麻的燥叶。

主产于国东北、西北、华北等地。现江苏、山东、安徽、河北等地有大量种植。夏季采收，晒或阴，亦有蒸炒揉后用者；除去杂质，燥，切段用。

相关知识:香兰叶和粽叶的区别？

香兰叶和粽叶二者的区别如下：1.香兰叶是种热带绿色植物，有种独特的天然芳香味，能让食物增添新、香甜的味。香兰叶，又叫七叶兰叶，或称为班兰叶，是东南亚带料理常用的香料，像沙叻、椰浆饭等都会使用，也是咖央香味的来源。2.粽叶品种繁般以芦苇叶、箬叶等成，是作粽子必不可少的材料，南方般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。粽叶分种，在乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶；以及种类繁的其它粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。

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1、种类不同芦苇叶是芦苇的叶子，而粽叶的种类比较，比较常见的粽叶有箬叶、箸叶、芦苇叶、月桃叶、芭蕉叶、桂竹叶、荷叶等。2、叶子外形不同芦苇叶的叶子窄而，而且尾端是凹进去的，呈粽叶的叶子比较宽大，尾端是尖的。3、新鲜度不同芦苇叶般都是比较新鲜的，而粽叶使用压缩的叶子比较。4、味不同芦苇叶包的粽子吃起来味比较新，而粽叶包的粽子吃起来味没有芦苇叶好。

5、南北方使用不同般北方以芦苇叶为主，而南方以粽叶为主。综上所述，芦苇叶是芦苇的叶子，是年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，国自古以来就有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗，直沿用到现在。当然，粽叶的种类是比较的，大可以挑选的空间比较大。

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香兰叶为露兜树属的热带植物，又名班兰叶、七叶兰、香林投、碧血树，七叶兰较为，其半为栽培作物。粽子叶是芦苇叶、箬叶、箸叶。粽叶般都拥有大量对体有益的叶绿素和种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。粽叶都是青青的，放置段时间后，会逐渐变成黄绿色或者黄褐色。

经验丰富的老会将粽叶泡在水中保存，或将其悬挂晾，待食用时再放到水中浸泡复原，但是这两种都无让粽叶直保持青绿色。

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不是，粽子叶大都是箬叶。箬叶就是箬叶竹的竹叶，它的叶片厚实，青绿，具有竹子的香，用这种叶子包裹粽子的话，可以让粽子带有独特的香，而且本身这种叶子也是具有充足的营养元素，吃起来会更加有营养。