西兰花怎样做才好吃,怎样做西兰花才更好吃？

怎样做西兰花才更好吃？

炒西兰准备食材如下：西兰1朵，萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量具体如下：西兰把根稍微切掉点，然后用掰成朵就行了，然后洗下。萝卜洗下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰过下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入萝卜，过水分钟捞起，锅中底油，油热倒入西兰和萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了！

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蒜蓉，工挑选新鲜西兰，拨叉切块，沥水控，油锅加热放入西兰过油捞出，油锅加热葱姜爆锅，酱油嗤水放入西兰，精盐鸡精十香椒面，翻炒分钟出锅撒匀蒜蓉即可食用。

相关知识:西兰花要怎么做才好吃？

1/9备齐食材。2/9西兰先摘成朵，再把根部切掉。

摘好的西兰放到淡盐水里面浸泡二钟，去除残留的农药，有虫子也会出来的。（西兰摘好后，要用刀把柄余的部分切掉）3/9蒜头用刀拍扁，剥掉外壳。切掉头尾，切碎。4/9把浸泡西兰的水倒掉，重新用水洗净。

沥水份。5/9锅里面倒适量水，盖上锅盖。水烧开后先放少许盐，再放西兰进去焯分钟左右。要用铲子掐下看西兰柄断了没有，断了就可以关火。

6/9焯过水的西兰倒到洗菜篮里面沥水份。7/9锅热，倒适量生油。

油五成热，放蒜蓉进去翻炒出香味。8/9把西兰倒进去，放半勺盐，少许酱油。翻炒均匀，即可关火。