爱科伦
您现在的位置: 首页 > 经验知识

经验知识

水仙茶特级和一级的区别,水仙和奇兰的区别?

清心 2023-09-15 17:21:14 经验知识

水仙和奇兰的区别?

奇兰和水仙首先是品种不同,其他的回答大部分已经有简单的说过,但是有点要说的水仙也不是武夷山的土著品种也是外来品种,只是外来的时间稍微早点。水仙和奇兰的区别应该是在品种特征上,水仙的品种主要以,水仙味为主,奇兰则是以尖锐的香味为主,虽然也有点点,但是风格不同,水仙的香更沉稳更细腻,奇兰的香更加的妖娆,粗犷。而且从香的度上来说,水仙的香味更加有层次,而且香味也更加的,奇兰的香味比较简单,并不太丰富度上也若很。从茶汤上来讲,水仙的茶汤醇和度更高,汤感更加细腻柔化,奇兰的茶汤比较粗糙,而且水也会比同的水仙饱满度弱很。所以水仙更像是遗世独立的佳,而奇兰却总带着些许风尘味,这也造成了同的水仙普遍比奇兰贵上好几倍。

在岩茶的世界里讲究重水求香,奇兰的香味虽然很好,但在汤水的厚重度上终究是不及水仙的,两者之间也隔着难以逾越的鸿沟。

相关知识:凤凰水仙和单枞区别?

答凤凰水仙和单枞区别品种不同。凤凰水仙不但是种茶叶的名字,它更是种茶树树种的名字,这种茶树是个有性繁殖的群体,属于乔木,树形比较高大,叶子比较肥厚,叶形长椭圆状,叶子的尖与鸟嘴相似,在很时候它也被们称为鸟嘴茶。

相关知识:茉莉银毫和金毫的区别?

茉莉银亳:云南沱茶,以、二级滇青原料,外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,的是“沱茶”,香气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶,外形紧结,色泽裼红,有独特的陈香,滋味回甘,汤色橙黄明亮。茉莉金毫:1.凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。2.凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;红茶,香气高,汤色红艳,呈“冷后浑”。

相关知识:水仙茶和铁观音怎么区分?

1、工艺不同铁观音的作工艺是经过凉青、晒青、凉青、青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤簸拣等工序成。漳平水仙的作工艺是经过晒青、青、炒青、揉捻后,用定规格的木模压而成的方形茶饼。2、外形不同铁观音是茶条卷曲,肥壮圆结,匀整沉重。

色泽砂绿,整体形状就是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。漳平水仙是茶梗、节间常、叶张肥厚,外形条索紧结卷曲,似拐杖形、扁担形、毛茶枝梗呈现方梗,色泽乌绿带黄,像香蕉色。

3、口感区别铁观音冲泡后汤色金黄浓烟,有天然的,滋味醇厚甘鲜。漳平水仙冲泡后汤色橙黄,香气高细长,明显,滋味醇爽口,叶底肥厚软亮,红边显现。

相关知识:铁观音和水仙茶有什么区别?

区别如下:1、工艺不同铁观音的作工艺是经过凉青、晒青、凉青、青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤簸拣等工序成。漳平水仙的作工艺是经过晒青、青、炒青、揉捻后,用定规格的木模压而成的方形茶饼。

2、外形不同铁观音是茶条卷曲,肥壮圆结,匀整沉重。色泽砂绿,整体形状就是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。

漳平水仙是茶梗、节间常、叶张肥厚,外形条索紧结卷曲,似拐杖形、扁担形、毛茶枝梗呈现方梗,色泽乌绿带黄,像香蕉色。3、口感区别铁观音冲泡后汤色金黄浓烟,有天然的,滋味醇厚甘鲜。水仙冲泡后汤色橙黄,香气高细长,明显,滋味醇爽口,叶底肥厚软亮,红边显现。