粽子叶哪里有,粽子叶哪里有卖的?
粽子叶哪里有卖的?
粽子叶在们这里是放在菜市场卖的,每年五月底六月初从长江边芦苇滩里摘下芦叶到集贸市场卖的很。年也就在端午前个月才有得卖,过了端午就没要了。在以前为了大的,每到摘芦叶的时期长江岸边就有府委派巡逻队员巡查,不允许们去采摘芦叶,因为长江涨潮太快会淹的事发生过,所以不允许了。
大也只能到市场上买粽叶。
相关知识:粽子叶和苇子叶区别?
粽子叶和苇叶主要有以下几点区别:1、粽子叶的种类比较,例如有箬叶、箸叶、芦苇叶等,芦苇叶就仅仅是芦苇的叶子;2、粽子叶般都是比较宽大的,但是芦苇叶比较窄而且,因为它的尾端是凹进去的,形状是半圆形的;3、粽子叶般使用压缩的叶子比较,但是芦苇叶大是比较新鲜的;4、粽子叶包的粽子吃起来味没有芦苇叶好,芦苇叶包的粽子味会较为新;5、南方大以粽子叶为主,但是般北方以芦苇叶为主;6、粽子叶比较好包,适合对包粽子不太熟的,由于芦苇是新鲜的叶子,所以包时候比较容易断裂,在使用之前拿开水烫下就会比较好了。芦苇叶大生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,世界各地均有生长。国很早就出现用芦苇叶包粽子的习俗,用新鲜的芦苇叶包出的粽子,香软儒。
相传,国明就出现用芦苇叶包的粽子,附加料有豆沙、猪肉、松子仁、枣子、桃,品种更加丰富彩。
相关知识:包粽子的菠萝叶产自哪里?
北部地区,以山东、河南、河北、辽宁、山西等省山地丘陵见。陕西、湖南、川等省也有分布。
菠萝叶是“桲椤叶”的谐音,指的是桲椤树的叶子。桲椤树,学名槲树,壳斗科落叶乔木,别名柞栎、橡子树、青岗、金鸡树、大叶桲椤等,根据叶片大可以分为大叶桲椤树和叶桲椤树。