干锅菜花的做法大全,干锅菜花的做法视频

干锅菜花的家常做法

倒入菜花翻匀，加入适量酱油，盐，白糖炒匀，加入青红尖椒；再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，加适量鸡粉调味；然后就可装入干锅中撒上葱段上桌。盆中加水，倒入1勺盐搅匀，菜花放入水中浸泡20分钟。掰成小朵备用。葱，朝天椒，杭椒切段，蒜切片，猪肉切片备用。菜花开水下锅焯烫1分钟，捞出沥干水分。【做法准备花菜一个，将花菜改刀分成几大块，然后掰成小簇，掰好后放入盆中，加入一小勺盐，加入没过菜花的清水，浸泡几分钟后再清洗干净。准备几个小米辣和青椒分别切成小段，大蒜几粒拍散。干锅花菜的做法：色拉油适量、生抽1汤辣椒酱1汤白糖少许、红尖椒3个花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。干锅花菜的家常做法如下：主料：花菜400五花肉100克。辅料：酱油2茶红辣椒1蒜、香葱适量、盐少许、油适量。花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。今天主要用到花菜和五花肉，先将花菜从根部切开，再切成相等的大小，根部也可以吃，要切成薄片。五花肉一小块儿切片即可。小米椒青线椒都切成圈，用来配色增辣。生姜大蒜都切成片，小葱切成段。

相关知识1

干锅花菜烧法如下：首先将准备好的花菜洗净，掰成小块。起锅烧油，油热后放入几段葱段和几粒花椒。加入一勺老干妈辣酱，炒香。接着放入掰好的花菜块，快速翻炒，炒至花菜变色。干锅菜花的做法步骤菜花洗净掰成小块。干锅菜花的做法步骤坐锅热水，水开后下菜花焯一下，捞起滤水。干锅菜花的做法步骤干红椒剪段，葱头拍碎，生姜切片，蒜头拍碎。干锅菜花的做法步骤干虾仁清水泡着备用。第一步：菜花不要直接冲洗，没什么作用，将其掰成小朵，用流水清洗干净备用。五花肉切片备用。第二步：菜花控干水分，撒入一勺盐抓匀，这是一个小窍门：可以提前让菜花入味。干锅花菜的做法如下：原料：花菜半花椒少许、姜片4片、食用油适量、料酒1五花肉80小米辣5青辣椒3独蒜2生抽1/2细砂糖1/3豆瓣酱1蒜苗1～2根、清水适量。干锅菜花的家常做法如下：材料：花菜1颗、五花肉、青辣椒、红辣椒、洋葱、干辣椒、葱、蒜、豆瓣酱、食用油、食盐、老抽、生抽、糖、清水。工具：菜砧板、盆、锅、锅铲、盘子。

相关知识2

准备花菜一个，将花菜改刀分成几大块，然后掰成小簇，掰好后放入盆中，加入一小勺盐，加入没过菜花的清水，浸泡几分钟后再清洗干净。准备几个小米辣和青椒分别切成小段，大蒜几粒拍散。干锅花菜所用食材：花菜一朵、五花肉2大蒜1头、干辣椒适量；生抽2蚝油1勺，糖半勺，盐和鸡精适量。第一步：菜花不要直接冲洗，没什么作用，将其掰成小朵，用流水清洗干净备用。五花肉切片备用。姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和豆豉酱及葱白翻炒出香味。倒入菜花翻匀，加入适量酱油，盐，白糖炒匀，加入青红尖椒。再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，加适量鸡粉调味。然后就可装入干锅中撒上葱段上桌。

相关知识3

花菜用盐水洗净并切成小朵，下锅焯熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用。花菜洗净，分小朵，做法：起锅，热油，将五花肉一片片码入锅底，小火慢煸至出油呈微焦状，然后下入葱姜蒜末继续煸炒。接着下入花菜，继续小火煸炒。干锅菜花的做法步骤下滤干水的干虾仁煸香。干锅菜花的做法步骤倒入干红椒。干锅菜花的做法步骤倒入焯过水的菜花翻炒。干锅菜花的做法步骤1加盐、生抽、蚝油调味，倒入青红椒，炒至断生即可。准备食材，菜花掰成小块（清洗干净后一定要沥干水分）、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段。往干锅底部抹少许油，然后将洋葱铺在锅底。炒锅内放少许油，放入五花肉开始煸炒。

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