变频冰箱冷藏和冷冻多少度合适

对开门变频冰箱冷藏需要调到多少度合适？

冰箱冷温度冰箱冷，变频的温度比较宽，在0-10度，有的是2-8度，有的是1-7度，有的是2-10度。般冷调在4度即可，因为食物在4-60度左右，容易滋生，霉变，变质。所以冷的温度般不高于4度，在4度或者以下比较好，可以食物变质的几率，和延长食物保存的时间。

般熟食建议在4度以下冷，且冷4-6时食用。瓜果蔬菜在4-6度左右都可以，24时以内食用完，如果是切开的建议4-8时内食用，且在4度以下保存。鲜肉建议4度以下4时以内食用。变频冰箱的温度控要比传统的冰箱更稳定些，所以冷调到4度，温度基本在3-5度左右变化，温控比较好，如果是定频冰箱的话，温度在2-6度左右变化。

夏季炎热，所以冰箱的温度设定在4度即可，冬季温度可以调更低些到2-3度左右。具体看室温进行调整。冷是暂时性即时存储，般新鲜类，熟食类食物尽快食用，不要长期存放。

牛，饮料这些保质期略长的，开封后尽快食用。

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应该根据季节环境温度高低来调节档位，夏季应在较的数字档位上(1-2档处)，春秋季调在中间的档位处(3档左右)，冬季应调节在较高的数字档位处(4-5档处)，保持冷冻室的温度在零下18度左右，冷室在4-8度之间就比较合适。

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原因如下:1、电源问题有时冷室不冷不是使用不当导致，也不是冰箱质量的问题，可能会是电源问题，电源检查电源连接是否正常，打开箱门，观察箱内照明灯是否点亮，或用电笔测试插座有没有电。2、压缩机问题若电源连接正常，检查压缩机是否工作。压缩机正常工作会发出轻微的和振动达声，如用去感觉压缩机的振动，注意别，因为压缩机温度在冬季有40-50℃，夏季可达80-90℃。3、冷剂是否泄漏若压缩机能工作，判断冷系统有无冷剂。

让冰箱运行几分钟后拔掉插头，仔细听铜管内有无液体流动的声音。如没有则表示系统内的冷剂已泄漏，或者压缩机已失去工作能力。4、风机问题如果冰箱属于间冷式的，则要检查风机是否工作。打开冷冻室的门，用按住箱口边缘处的按钮，查看风机是否工作，风机不工作也会造成冰箱不冷。另外食品放置太也会影响冷效果。

5、外界温度的影响冷冻室可能造成冷剂极限冷温度，这种现象大数发生在风冷式冷室冰箱上。

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3~5℃之间合适若室内温度较低,变频冰箱冬天温度可以在3~5℃之间,若室内温度较高,变频冰箱冬天温度可以调节在2~4℃之间;如果需要快速冷冻某些食材,就适当往高温调;如果要冷深加工食品,应该将变频冰箱温度调到低温,即–18℃左右;如果要冷类似鸡蛋这样的食品,则温度可以调到接近零度的水平。

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冷和冷冻的温度标准：冷4至１０度，冷冻负18度。冷是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的种保鲜段。般冷的温度是４至１０度范围内，常温的温度带是１８至２２度范围内。冷冻也叫“冷”，是应用热力学原理，用工造低温的方，冰箱和空调都是采用冷的原理。

从化工的角度，般都是采用种临界点高的气体，加压液化，然后再使它汽化吸热，反复进行这个过程，液化时在其他地方放热，汽化时对需要的范围吸热。冷冻用途：1、受潮可恢复：若又饼受潮，吃起来不香脆，但尚未超过保存期限丢了可惜，可将饼放入冰箱冷冻库约２４时。将饼取出，用指轻轻压，饼就都碎掉了，吃来的口感也恢复原来的酥脆。2、肥皂复硬度：肥皂遇水软化后，会变的黏黏软软的使用起来相当不便，可放冰箱的冷冻库中约３０分钟。冰箱既可吸取肥皂中余水份，让其恢复硬度。