吃螃蟹不能喝什么酒
吃螃蟹不能喝啤酒
螃蟹是高蛋白、低脂肪的食物，而啤酒则是寒性的。同时食用螃蟹和啤酒会导致身体产生不良反应，如腹痛、恶心、腹泻等。吃螃蟹时应避免饮用啤酒。
不吃生蟹，酒浸泡也不能吃
酒不能完全杀死螃蟹体内的寄生虫，因此生蟹经酒浸泡后依然有被寄生虫感染的风险。生蟹被寄生虫感染可能引起咯血，严重情况下甚至会导致瘫痪等严重症状。
四个部位不能吃
螃蟹身上有四个部位是不能吃的，包括蟹蛋、蟹膏、蟹脑和蟹肠。其中蟹蛋一般指的是母蟹体内的卵巢，其中寄生着很多胚胎；蟹膏是指螃蟹腹部的黄色内脂，因为蟹膏含有高浓度的胆固醇，不适合过多摄入；蟹脑是指螃蟹头部的神经中枢，含有较高的嘌呤物质，摄入过多对健康不利；蟹肠则有可能含有寄生虫。
喝黄酒能消除腥味
黄酒的口感甘醇，能够消除螃蟹肉中的腥味，使其味道更为香美。在吃螃蟹时，喜欢喝高度酒的人可以选择喝点黄酒。
葡萄酒适合与螃蟹搭配
葡萄酒与螃蟹的搭配相宜。白葡萄酒一般不会与任何食物相克，且具有一定的杀菌效果，可以减少因食用螃蟹而引发的海鲜过敏反应。黄酒和白葡萄酒均被专家认为是在吃螃蟹时最适合的饮品。
红葡萄酒或许也可尝试
虽然黄酒和白葡萄酒是最常见的与螃蟹搭配的饮品，但也有人认为红葡萄酒与螃蟹的搭配相宜。螃蟹属于大寒之物，与白葡萄酒综合其中的寒气，更有利于健康。饮用带有甜味的葡萄酒还能增添螃蟹的鲜美口感。