糯米粉可以做什么点心

糯米粉是一种常见的食材，可以用来制作各种美味的点心。下面就让我为大家介绍一些用糯米粉做的点心吧。

#1. 糯米粘糕

糯米粘糕是一款营养丰富的美食，不仅可以当作日常点心，还可以作为早餐。除了糯米粉之外，还加入了一些营养丰富的食材，如核桃、红枣、枸杞、牛奶和鸡蛋等。制作糯米粘糕非常简单，首先将糯米粉放入容器中，然后加入适量的水，搅拌均匀成团。将核桃、红枣、枸杞等食材洗净切碎，加入糯米粉团中，搅拌均匀。将糯米粉团放入蒸锅中蒸熟即可。

#2. 糯米空心粑粑

糯米空心粑粑是一道口感软糯的点心，制作方法非常简单。首先将糯米粉放在容器中，然后用筷子搅拌，慢慢加入开水，边搅拌边加水。当糯米粉搅拌成颗粒状后，用手揉搓，直到糯米粉成团且表面光滑。将糯米粉团揉成条状，切成小块，放入锅中煮熟即可。

#3. 南瓜糯米糍

南瓜糯米糍是一款外皮软糯、内馅清甜香滑的小点心。制作南瓜糯米糍的方法非常简单。首先将糯米粉与南瓜搅拌均匀成团，然后将团揉搓成条状，切成小段。用手将每段糯米团压扁，放入适量的红豆沙馅，将糯米团封口。将封好的糯米糍放入蒸锅中蒸熟即可。

#4. 芒果糍米糍

芒果糍米糍是一道口感软糯Q弹的点心，做法非常简单。首先将糯米粉与水混合，搅拌成面团。将面团取出，揉至光滑。然后，将面团擀成薄片，裁剪成小块。将芒果切块，放在糯米糍中央，将糯米糍封口。芒果糍米糍可以冷藏食用，口感更好。

#5. 糯米凉糕

糯米凉糕是一款清爽可口的点心，适合夏天食用。制作糯米凉糕的方法非常简单。首先将糯米粉与水混合，搅拌成面糊。将面糊倒入蒸锅，蒸熟至糯米凉糕凝固。将糯米凉糕切成小块，配以红豆沙、芝麻、椰蓉等作为点缀，即可食用。

#6. 巧果

巧果是使用面粉或糯米粉混合糖和蜂蜜制作的油炸点心。巧果包括面巧和粉巧两种，其中面巧是使用面粉制作，粉巧则是使用糯米粉制作。在中国，巧果是乞巧节的传统食品之一。

#7. 椰蓉糯米小点心

椰蓉糯米小点心是一道口感软糯，味道香甜的点心。制作椰蓉糯米小点心非常简单。首先将糯米粉加入适量的水，搅拌成面团。将红豆煮烂，搅拌成红豆沙。然后，在平底锅中加入适量的植物油，将红豆沙与白糖炒炒干。将面团擀成薄片，包入红豆沙馅，擀成圆形。煎熟后，撒上椰丝即可食用。

#8. 糯米点心

糯米点心是一道以糯米为主要原料制作的小吃。制作糯米点心的方法非常简单。首先将糯米浸泡在加了糖的牛奶中24小时，蒸熟至软烂的糯米饭。然后，将糯米粉与巧克力和炼乳混合成面团。将软糯的糯米饭与糯米面团搭配在一起，可以蒸、煮、炸等不同方式制作糯米点心。

以上就是一些用糯米粉制作的点心，包括糯米粘糕、糯米空心粑粑、南瓜糯米糍、芒果糍米糍、糯米凉糕、巧果、椰蓉糯米小点心和糯米点心等。这些点心口感软糯香甜，制作简单，非常适合作为甜品或下午茶的点心。无论是平时还是节假日，都可以尝试制作一下这些美味的糯米粉点心，与家人和朋友一起分享美食的快乐。