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冰箱有细菌引起什么病

清心 2024-08-11 19:07:05 经验知识

冰箱里都有哪些细菌?

冰箱里的是基本都是由食物等带进去的,主要有沙门氏菌、志菌、李斯特菌、耶尔森菌、大肠杆菌和霉菌等。沙门氏菌-来自于鸡蛋、肉类等农产品0℃-4℃往往只能抑沙门氏菌的生长,旦将冰箱里的食物拿到常温下,两时就会繁衍出足够的数量。沙门氏菌感染的潜伏期般为8~24时,起病急骤,表现为怕冷、腹绞痛、恶心、呕吐等症状,继而发生腹泻,天几次至十几次或更。志菌-来自于蔬菜和水果庭冰箱志菌的检出率为8。

3%。志菌病也叫性痢疾,是夏秋季节最常见的肠传染病之。

感染这种经1-3天的潜伏后,会突然发病,有发热、、水样腹泻等症状。李斯特菌-最喜欢躲在喝了半的牛里李斯特菌可在0℃-10℃的低温中生长,在牛里面大量繁殖,感染了这种病菌后,会有发烧、怕冷、等症状,病菌主要在血液里发作。乳品和肉品尤其容易受它光顾,旦感染李斯特菌,会出现败血症、脑膜炎等。

相关知识:冰箱里的细菌为什么不会被冻死?

在冰箱低温环境中,并不会被冻,只能抑生长速度。1.冰箱保存食物的常用冷温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大数的生长速度会放慢。2.但有些却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类的食品,就会引起肠疾病。指导意见:用冰箱长期冻的食物,也无避免食物的和污染,长期保鲜只是们的厢情愿。

冰箱要经常空、洁,才是保证健康的门。

相关知识:冰箱里有一股霉味怎么回事?

冰箱里有股霉味,怎么回事儿?很荣幸回答这个问题,可以在冰箱里放,两片柠檬,另外冰箱冷室里得勤擦着点儿,般2--3个月擦回,就是,般两,个月给冰箱里面进行次大扫除。否则很容易滋生很,因为冰箱里面什么都放,时间久了,就会产生些异味,放些诸如柠檬之类的东西只能治标,要想治本,还是要把冰箱里面处理净。