冰箱冷藏多少度合适冷冻多少度合适

冰箱冷藏12345哪个冷？

冰箱冷室上面的12345是冰箱的温度档，冰箱上温度档数字越大，温度越低；温度档数字越，温度越高。冰箱冷室温度是0至4摄氏度。

如果温度高于5摄氏度，容易滋生对食物有害的利斯特菌；低于0摄氏度，食物中的水分会结冰。

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大数的蔬菜和水果，最适宜的保存温度在零度以上。如黄瓜、茄子、西红柿、柿子椒等，适宜的保存温度是-2℃~10℃之间1、。这类果蔬适宜温度是-2℃，所以，可以放入冰箱冷，但不宜久放，只适合放两天。适宜温度在0℃~7℃的果蔬，则可以放些时间。香蕉、柠檬、南瓜等适宜保存的温度在13℃~15℃。

这类果蔬的适宜保存温度在10℃以上，超过了冰箱的温度，不宜放入冰箱保存，否则会遭到“冷害”，其营养成分。2、有些果蔬适合零度保鲜。有些蔬菜的保存温度适宜在0℃左右，如白菜、莴苣、菠菜、芹菜、菜、洋葱、卷心菜、萝卜、桃子、葡萄、苹果、草莓等。

这类果蔬可以放心地放入冰箱冷，放几天也没关系。

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冬季5~7档（温度2~4℃），夏季1~3档（温度6~8℃）。电冰箱的冷室温控器旋纽般有7个数字，这些数字并不表示冰箱内具体的温度值，而是表示所控的温度档次，数字越，箱内温度越高，在环境温度处于标准温度左右条件下，1档能控在9度左右，7当能控在1度左右。般环境温度情况下，温控器档位可调在2-3档，即可满足使用要求。为节约电能，温控档位要随季节的变化进行调节，冬季环境温度低，可调在5-6档，夏季环境温度高，可调在1-2档，们随机带的说明书中也有简单的说明。

有的冰箱设有0档，表示冷可以关闭。

相关知识:冰箱冷藏数字高低代表什么？

控冰箱温度用的温控器，数字越（1档为档）冰箱内的温度就越高，数字越大冰箱内的温度就越低。在使用过程中，应根据季节温度高低来调节档位，夏季应调在1-2档处，春秋季应调在3档，冬季应调在4-5档，保持冷冻室在零下18度左右，冷室在0-10度之间，在4-8度之间就可以了。

相关知识:南方冬天冰箱调到几度？

冬天冰箱调到4至5度最合适冰箱冬天般调节到4到5档之间。冰箱温控器般有5个档或7个档,不同的季节适合不同的档位,冰箱调节按钮档数越大,冰箱室内的温度就越低。大定会问,冬天温度低,为什么还要把温度设置的低,夏天温度高,偏偏把温度设置的高,是不是弄反了呀。