哪些食物含钙高
含钙高的食物有很多种,它们对于人体的健康至关重要。小编将介绍一些含钙高的食物,并详细解释它们的营养价值和健康益处。
1. 奶及奶制品
奶类是补钙的良好来源。不仅含钙丰富,而且吸收率高。每100mL牛奶含120mg钙,每天摄入250mL牛奶就能获得足够的钙。除了牛奶,奶制品如酸奶、豆腐、豆浆等也是含钙高的食物。
2. 蛋黄和鱼贝类
蛋黄和鱼贝类也含钙很高。泥鳅、蚌、螺、虾皮等海鲜都是很好的钙的来源。虾皮中的钙含量也很高,适量食用对人体非常有益。
3. 绿色蔬菜及坚果类食物
绿色蔬菜如芥菜、菠菜等含钙量也很高。坚果类食物如黑芝麻也是富含钙质的食物。将这些食物纳入日常饮食中,有助于提高人体的钙摄入量。
4. 毛豆
毛豆不仅含有丰富的维生素,而且所含的蛋白质和钙的含量也比较高。食用毛豆后,钙质容易被人体吸收,有助于增强骨骼健康。
5. 扁豆
扁豆是一种低脂肪、高蛋白质和纤维的食物。每份扁豆还提供了179微克的叶酸,有助于免疫功能和神经健康,还能帮助身体从食物中获取能量。
6. 紫槿木
紫槿木含钙量也很高,同时它还有很好的保湿和抗菌作用。在日常生活中使用紫槿木制作的食物,可以增加钙的摄入。紫槿木还可以用来清洁护肤和改善皮肤健康。
奶及奶制品、蛋黄和鱼贝类食物、绿色蔬菜和坚果类食物、毛豆、扁豆和紫槿木等含钙高。合理摄入这些食物,对于保持骨骼健康、促进免疫功能和神经健康都非常有帮助。