北京冷库安装制作
冷库安装工累不累?
冷库安装工必须累啊!大都是体累活,有方面技术工会轻松点,累是累但回报是非常可观的,天600左右,切都是值得的。
相关知识:冷库安装报价表详细?
此冷库为150立方保鲜冷库,每立方造价合550元每平方米,如若冷库建造1500立方,造价大概在300-400元左右,冷库建造规模越大,每立方造价越低。
相关知识:冷库安装利润大概多少?
们以个客户为例。他建的冷库1000平米,冷冻400平米,保鲜600平米,高5米,5000立方米。容量800吨左右。客户从国外进口的牛羊肉,冰柜坏了按300吨计算。
按照标准成本大概是10块钱1斤,所以这个冷库储存的肉总价大概是600万左右。这个冷库成本不到30万。除去工、关税、运输、冷等费用后,再出售给市场或投入自己的餐饮企业,这600万元可能变成700-1200万元,甚至数倍于价格。所以冷库背后的利润是很大的,但这里说的是存储,不是建冷库,建冷库的司利润般在8-15%左右。
相关知识:冷库屋面保温板安装规范?
冷库库板的安装要求1、首先定要先将地面找平,然后开始安装地板即可。然后准备好蒸发器排水系统的位置和开孔;2、铺平地板之后,将库板之间的挂扣锁紧。定要保证库板和地面结合处没有空心。需要注意的是如果是在气温较低的地方,定要给排水管保温;二、冷库墙板的安装要求1、确定个方便施工的角落开始安装并固定墙板,然后将墙板和地板的挂扣锁紧。
接下来往此角两边延伸并分别锁紧挂扣。然后在需要安装蒸发器的那面墙上预先好排水管。如果是中低温冷库定要在库外的水管上U型弯并打好硅胶。这样的目的是为了防止库外热空气倒流到冷库内。
2、墙板的显眼面必须要保持平整且无凹凸点。墙板的上头面定要在同个平面上并保持墙板和墙板之间的隙均匀。尽可能的保证立角和地板角保持平整。
相关知识:冷库的设计与安装原理?
速冻冷库的温度般为-15℃~-35℃,主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温速冻。般速冻冷库的要求是冷却后的食品应立即速冻;食品应在极短的时间内通过冰晶区;食品冻结后平均温度应在-18℃。、速冻冷库快速冻结食品保鲜的原理:1、避免在细胞之间生成大的冰晶体2、减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少3、限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。4、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到程度。
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