食堂菜谱大全(食堂一周不重复菜单有哪些?)

食堂一周不重复菜单有哪些?

星期五面食吐魠鱼羹面马拉糕豆浆星期六胚芽饭马铃薯烧肉拌五香豆乾紫黄青江菜黄瓜排骨汤鲜乳星期日米饭盐酥鸡丁蒸蛋蒜香苋菜珍珠奶茶柳丁食谱二茭白肉丝－－素什锦主菜：鲜肉．茭白．圆椒。水果：西红柿或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1豆腐乳（1／4块）。水果：枇杷（或长生果）3～4个。中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。荤菜：土豆烧排骨、梅菜扣肉、鱼香肉爆炒猪肝、平菇肉片、宫爆肉丁等等素菜：土豆系菜瓜红椒木耳、蒜蓉油麦菜、红烧茄子、麻辣豆腐、油菜或豆芽或酸菜炒粉条等汤：西红柿、葱花、紫菜汤。为你推荐一周菜谱：周早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200桔子1个。午餐：宫爆鸡丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋汤，馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜，小白菜粉丝，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥馒头。周早餐：甜牛奶、面果酱。中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。晚餐：白切猪肉、油焖茄子。

大食堂菜谱及图片窍门

首先备好食材。姜蒜葱青椒切好。茄子用盐腌制5分钟。把挤干水分。锅倒油炒姜蒜末加茄子炒。最后加酱油盐炒入味在加入青椒炒熟出锅即可，成品如图。大食堂菜有麻婆豆腐、红烧肉、红烧豆腐、西红柿炒蛋、糖醋排骨、回锅肉等。麻婆豆腐麻婆豆腐是四川的传统名菜之属于川菜。它的麻来自花椒，辣来自辣椒，鲜香来自辣椒，烫和脆都是它的特点。麻婆豆腐的口感独特，口感顺滑。红烧肉红烧肉是一道非常出名的大众菜肴，以五花肉为主料，制作工艺独特。食堂炒菜菜谱地三鲜。地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。西红柿炒鸡蛋。先为大家带来全部的菜谱合成一览，制造不出菜谱自然也就不能卖出很好的价格了哦。《食堂实用菜谱600例》：汇集了上海外国语大学后勤实业发展中心在多年工作中摸索总结的食堂实用菜谱。书中以图文并茂的形式介绍了600例，包括肉、禽蛋、水蔬菜和豆制品五大类菜肴的制作。每一例菜具有原料取材容易，烹制方法简便，价格低廉，口味独特的优点，长期来深受高校师生员工的欢迎。

职工食堂菜谱一周

星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。周早餐：白粥，蒸蛋，炒青菜；午餐：炒豆芽，酸辣土豆丝，猪肉白菜炖粉条；晚餐：炖南瓜，番茄炒鸡蛋，酸菜鱼。周早餐：豆浆，油条，拌黄瓜；午餐：麻婆豆腐，素炒西兰花，红烧茄子；晚餐：炖冬瓜，青椒炒肉丝，酸甜排骨。早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙青椒肉丝。食堂作为每个社公司、学校的生活保障，承担着提供合理营养和口感美味的餐饮服务的责任。同时，食堂菜谱的编制也是一项非常重要的任务，因为它关系到员工、学生、居民的身体健康和生活品质。以下是食堂承包商为您准备的一周菜谱。

食堂菜谱大全

以下是一份适合大众口味的食堂十元每餐一周菜谱，内容包含丰富的维生素和营养素，帮助你维持健康的生活。周早餐：白粥，蒸蛋，炒青菜；午餐：炒豆芽，酸辣土豆丝，猪肉白菜炖粉条；晚餐：炖南瓜，番茄炒鸡蛋，酸菜鱼。

食堂十元每餐一周菜谱

茭白肉丝素什锦主菜：鲜肉、茭白、菜椒。副菜：黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。海带肉丝素什锦主菜：鲜肉、海带、榨菜、青椒。副菜：西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。韭芽猪肝丝素什锦主菜：韭芽、猪肝、瘦肉。副菜：茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。红烧肉：红烧肉是中国传统名菜之用五花肉炖制而成，肉质鲜嫩，口味醇厚。这道菜品中脂肪含量较高，但适量食用却能补充体力和造血，每份10元左右。酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道家常菜，土豆丝口感酸辣可口，香味十足，清热解毒，开胃健脾。这道菜品富含淀粉质和维生素C，每份10元左右。

食堂实用菜谱

晚餐日常晚餐合集菜谱韭黄滑蛋炒虾仁食材虾鸡蛋、韭黄做法步骤先把土鸡蛋磕碗里,加适量的盐和湿生粉,调匀待用。红烧小肉、宫爆鸡土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。星期三员工餐菜谱，早餐：豆浆、荷包蛋、菜油条；中餐：蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜；晚餐：椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。汤类：冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。单位食堂常用菜菜谱：地三鲜：茄子、土豆、青椒切成块，加入蒜末、姜片煸炒，加盐、酱油调味即可。红烧肉：将猪肉切块，爆炒至金黄色，加入葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料，小火焖煮至熟软。

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