大白菜的做法大全家常【用白菜可以做成什么菜】

用白菜可以做成什么菜

就比如说最常见的醋溜白菜、白菜炖粉条、鲜肉白菜白菜豆腐羹、韩国泡菜等等。白菜丸子炖粉丝。材料：白菜1棵、丸子适量、红薯粉1把、大葱半根、香葱适量、八角1颗、姜适量、蚝油2汤酱油2汤盐1茶匙。将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝将白菜心红柿子椒丝，香菜梗段用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用。特点色泽鲜艳，脆嫩酸甜，清凉爽口。大白菜的菜谱有醋溜大白菜、剁椒烧白菜、白菜炖粉条。白菜、冻豆腐、鱼豆腐、植物油、盐、生抽、大蒜。做法将冻豆腐解挤掉中间的水切成大块。将白菜叶用清水冲洗切去根部,将菜帮和菜叶切开。将白菜帮用刀斜着片成片。酸辣白菜它用大白菜叶和梆相连的部分，切成菱形块状，用辣椒干、花椒粒、姜蒜片、青蒜、酱油、醋、白糖、水淀粉、植物油炒制出来。白菜“莲花”-材料-娃娃菜一棵、枸杞适量素高汤适量-做法-先准备好一棵娃娃菜，不需要太大，可以把外面的几片剥掉。然后切成两半，是头尾分半用剪刀剪出三角形状，就是莲花的叶子。

白菜都有哪些好吃的做法?

栗子烧白菜食材：大白菜心300栗子100克;配料：火腿、竹笋各10湿淀粉15熟猪油25花生油125盐味精白糖香油各量。做法白菜心根部用小尹削成尖形然后一破两半，同时再切成7厘米长，6厘米宽的白菜条备用，火腿、竹笋切成排骨片，备用。每个栗子上切一十字小口，备用。干锅辣白菜食材:大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、油15g、白糖盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。做法备好所有的食材五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。醋溜白菜主料：白菜500克葱10克姜5克蒜3瓣辅料：花生油30毫升盐5克白糖20克醋20毫升酱油10毫升味精2克先把白菜洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入白菜帮翻炒。白菜做法多样,营养丰富。这里提供12道白菜的做法,包括醋溜白菜,干煸白菜,酸辣白菜,糖醋白菜,白菜炖豆腐,白菜炖粉条,白菜炒鸡蛋,辣白菜,白菜汤,白菜莲花,白菜饼,猪肉白菜炖粉条等,满足不同口味需求。

白菜如何做

食材：白菜1颗，盐适量，生抽适量，油适量，淀粉适量。将白菜叶一片一片的掰下来，用水洗干净，沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。锅里倒入适量的油，油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒，一定要开大火。准备三颗大白菜，从根部竖着切一刀，用手撕开，每一半再分别竖着切一刀，再用手撕开，分成四半。然后冲洗干净，菜叶里面一定要清洗干净，沥干水分后，侧面朝上放置在盆里。撒上食盐，撒稍微多一点，让每一片白菜叶都能粘上食盐。今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。再把白菜帮斜刀切成片。切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。白菜拌豆腐干材料：白菜、豆腐干、盐、鸡精、生抽、蒜蓉、姜香菜做法：将白菜修剪干净后切成丝状，洗净沥干水分备用。豆腐干切块，姜丝和蒜蓉切末。将白菜和豆腐干放在一个碗中，加入盐、鸡精、生抽、姜丝和蒜蓉，拌匀。放置20分钟让白菜和豆腐干充分吸收调味汁。

白菜家常菜做法大全

先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋猪骨浓汤。锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。浓汤煮开后，放入切好的娃娃菜，煮至变软。将娃娃菜捞出装盘，锅内留底汤。将大白菜菜叶部分切下，只留中间白帮部分，洗干净切成两半，顺菜切成5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。把白菜放入盆内，均匀地撒上精盐，腌3～4小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内。将香油放入锅内烧热，投入辣椒丝炸出香辣味。放入葱、姜丝煸炒出香味。白菜胆金针菇滚瘦肉材料：白菜胆250金针菇150瘦肉100香菇20虾米5克（3-4人分量）。方法步骤小白菜洗净，切段，攥出水份，红椒切丁，香肠切丁备用。在锅中放少许油加热，油热后加入小白菜和红椒，放入适量的盐。另准备一个炒锅，加上油，将香肠丁放进去，把油倒出，香肠丁和小白菜拌匀即可。第二道：凉拌白菜这道菜看着简单，吃着脆嫩、汁水四溢，是超寻常的清爽。具体制作方法第一步：准备食材。白菜一小棵、香葱适量。第二步：将白菜切成竖条，香葱切末备用。第三步：锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。

白菜的十种家常做法

醋溜白菜——最家常的味道所需食材：白菜，醋，盐，油，葱花，蒜做法：1大白菜洗干净后，切成大小适合的块，葱切成葱花，蒜切成片2锅烧热，加油，放入葱花和蒜，煸炒出香味后，倒入切好的白菜，大火翻炒几下，加入适量盐。3白菜炒到自己喜欢吃的程度，加三勺醋，翻炒均匀，出锅。栗子烧白菜主料：大白菜心300克，栗子100克配料：火腿，竹笋各10克，湿淀粉15克，熟猪油25克，花生油125克，盐味精白糖香油各适量。展开全部白菜做法多样,营养丰富。这里提供12道白菜的做法,包括醋溜白菜,干煸白菜,酸辣白菜,糖醋白菜,白菜炖豆腐,白菜炖粉条,白菜炒鸡蛋,辣白菜,白菜汤,白菜莲花,白菜饼,猪肉白菜炖粉条等,满足不同口味需求。白菜炖粉丝粉条用热水泡软洗净，过凉水沥干水。做法备好所有的食材五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。入五花肉翻炒炒至五花肉吐油微黄再放入青辣椒炒香淋入黄酒炒香再加入老抽。加入油炒至五花肉上色放入切片的大白菜翻炒加少许盐在加入白糖继续翻炒。

怎么炒白菜好吃

旅行中的点点滴滴2023-11-27·贡献了超过2096个回答关注炒白菜要好吃又简单,可先将白菜洗净切段,蒜头切碎备用。锅中加油热后,放入蒜头炒香,再加入白菜快炒至熟,最后加盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。白菜洗净，切条儿。热锅凉油，放入葱、蒜、芝麻、花椒。翻炒出香味，就把白菜沥干水分，放入锅里，放入自然鲜，大火翻炒，至白菜变软有些透明，就是熟了，或者尝一尝熟了就关火。出锅前2分钟放入盐和醋，翻炒均匀。成品如下。炒制方法：今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。再把白菜帮斜刀切成片。切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。新鲜小白菜择洗干去根切段。步骤2大蒜切片,干辣椒切段。步骤3炒锅点火,加入油烧至7成热,放入蒜片,干辣椒爆香。步骤4下入小白菜大火快炒。步骤5加入盐,胡椒粉,味精翻炒均关火。步骤6出锅装盘即可。炝炒小白菜的烹饪技巧小白菜选新鲜的,一定要洗干净里面的泥沙。

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