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寒性食物「最常见的寒性食物有哪些」

清心 2024-05-19 10:12:07 经验知识

最常见的寒性食物有哪些

寒凉性:猪肉、鸭肉、野鸡、牛田鸡、螃蟹、鸭蛋、田螺、鳖肉、蛤肉、蚌肉、海蜇。温热性:牛肉、羊肉、犬肉、鲤鱼、鳗鱼、雀肉、雀蛋、鹅蛋、海虾、鲫鱼、鳝鱼、鲢鱼、草鱼、白带鱼、乌骨鸡。常见寒性食物一览表蔬菜类:空心菜、苦瓜、西葫芦、魔芋、荸荠、莲藕、马齿苋、苦菜、茭白、蕨菜、绿豆芽、牛蒡、秋葵、木耳菜、菜瓜、西洋菜。水产类:黑鱼、章鱼、文蛤、海螺、蟹、蛤蜊、蟹黄、河蚌、石螺、田螺。小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜、番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。寒性食物:苦瓜、西红柿、黄瓜、蕨菜、竹笋、茭白、莲藕、荸荠、甘蔗、柿子、香蕉、桑椹、西瓜、甜瓜、紫菜、海带、蛏肉、田螺等。食物按其“味”可分为辛、甘、酸、苦、咸五类。

哪些食物属于寒凉之物

性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。寒性食品有:小米、绿豆、荞麦、豆腐、豆浆、豆豉、油菜、黄瓜、苋菜、茄子、芋头、竹笋、西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、广柑、甘蔗、白果、柿饼、百合、兔肉、鳗鱼、螃蟹、龟、甲鱼、牡蛎等。食物性平、性温、性寒分类表谷类性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糖)、番薯(山芋、红薯)、芝麻、黄豆、白豆、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。性温:糯米、黑米、西谷米(西米)、高梁。海鲜,请食有节制。除了冷饮这种直接能感受到的低温寒冷之品,还有很多食品、饮品,虽然感觉上温度并不低,但是按照中医药属性的划分,多属于寒凉之性,如海鲜类。谷类饮食:性凉的有粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡绿豆。肉类饮食:性凉的有水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。十种极寒食物螃蟹螃蟹含有大量蛋白质和营养物质,但是却属于寒性食物,有活血化瘀的功效。一般正常人一天吃2~3只螃蟹就可以了,如果吃多了会造成腹部不适;寒性特质的人更加不要吃螃蟹,以免加重症状。

那些食物是寒性地

从味道上来看:味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。属于生冷食物(又称寒性食物)的有:瓜果类:西瓜、梨、枇杷、水梨、草莓。蔬菜类:黄瓜、茄子、芹菜、茭白、苋菜。水产类:蛤、蚌、螃蟹、蚬肉、牡蛎肉。肉禽类:兔肉、鸭肉、鸭蛋、猪脑。食物按其“性”可以分为热、温、平、寒五类。我们日常食用的食物中,以平性食物居多,温热者次之,寒凉者最少。热性食物:芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒等。这些寒凉之气进入人体后,为了对抗这些寒气对人体的损人体就要耗伤大量的阳气,这样人体的阳气会不断地受到消耗。

寒性食物清单

肉类饮食:性凉:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。蔬菜的四性——即寒、温、热四种属性,介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性,是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性,如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。常见的寒性食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、生苦瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、猪肠、猪脑、猪髓、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、菜瓜、、草菇、黄豆芽、绿豆芽、螃蟹等。温性食品有:面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜、韭菜、葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄、鸡肉、羊肉、鹿肉、鲫鱼、黄鳝、虾、鲥鱼等。寒性食物有西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑椹、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等。

寒性食物有哪些?

寒性食物清单常见寒性食物一览表蔬菜类:空心菜、苦瓜、西葫芦、魔芋、荸荠、莲藕、马齿苋、苦菜、茭白、蕨菜、绿豆芽、牛蒡、秋葵、木耳菜、菜瓜、西洋菜。水产类:黑鱼、章鱼、文蛤、海螺、蟹、蛤蜊、蟹黄、河蚌、石螺、田螺。哪些食物是不可以出现在月子餐里的️寒性食物属于寒性的食物有苦瓜、番茄、荠菜、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。这些寒性食物会不利气血,导致肠胃消化吸收障碍。不宜多吃:寒凉性食物,如冰品、西瓜、柚子、柑橘、梨子、孛荠、冬瓜、苦瓜、茄子、茭白笋、海带等。

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