木鳖果【木鳖果的食用方法】

木鳖果的食用方法

木鳖果的食用方法食用果肉、假种皮的部位。木鳖子食用的时候要特别注意的是，假种皮内的黑色种子有微毒性、必须丢弃，大家可以用打蛋器或搅拌器分离假种皮与种子，再用果汁机将种皮打匀成汁，加热后即可食用。生吃。木鳖果可以直接生吃，尤其是新鲜的木鳖果，它含有丰富的番茄红素，可以直接吸收，但是生吃口感不佳。做成果汁。需要的食材：木鳖果大颗1／2颗、鸡肉块适量、红枣数颗这颗熟成的木鳖果相当大，所以煮鸡汤我取1／2颗的木鳖果就很足够了。剖开图。种子挖出泡冷开水中，滤出的水要留着。越南人食用木鳖果有上千年的历史，通常做法是将木鳖果种子外膜做糯米饭，称为“Xoigac”，它由木鳖果与煮熟的米饭混合，使其具有红色和独特的香味。木鳖果的食用方法如下：主料：红熟木鳖果3只、糯米粉1000g。辅料：红糖2小块、白糖30g、盐1g、酵母粉5g、面粉50g、食用油50g。具体木鳖果洗净后，用刀去皮。去皮木鳖果，取除籽留下果肉。

木鳖果。只开花不结果是什么原因

由于在木鳖果中极高含量的顺式天然脂性的类胡萝卜素，在人体可吸收性远远高于在番茄中提取的番茄红素和在胡萝卜中提取的β胡萝卜素，使得木鳖果被国外一些媒体成为“超级水果”。木鳖籽是一味中药，吃多了要中毒的。只食用木鳖果肉则不会中毒。两位科学家经过一段的研究，惊人的发现木鳖果富含番茄红素，β胡萝卜素，维生素C，维生素E，必需脂肪酸，隐黄质以及多种矿物质，这种水果所含营养成分之高前所未见。两位科学家的研究成果发表于1941年的大学重要纪事纲要里。木鳖果。可食用的部分是红色的种子外模，种子可做中药，具有消散和清凉性能。红香蕉。产于法属圭亚娜群岛库鲁岛，当地人称为“YADAKADA-TUDUDU”的香蕉只活七年!它一生只开花结果一次，随后枯死。不能木鳖果不能嫁接百香果百香果苗木嫁接常用的方法主要有套管嫁接与嫁接夹嫁接，木鳖果无法使用这两种嫁接方式，所以木鳖果不能嫁接百香果。番茄红素属于类胡萝卜素的一种。

木鳖果怎么吃

不能，木鳖子是中药材没有食用价值。木鳖子为葫芦科植物木鳖的干燥成熟种子，在冬初采集果实，沤烂果肉，洗净种子，晒干备用即可。木鳖子别名番木鳖，性苦味微甘，性凉，有毒性。木鳖子功能主治：散结消肿，攻毒疗疮。木鳖果打成汁后才可以煲汤，木鳖果果汁用来蒸饭和炖汤，做出来的品相和番茄类似。清炒：先放油，热锅后，再放木鳖子下去，清炒一下后，再放水小炒一下就可以了。水煮：煮汤的时候，或者在锅头煮热水，之后放木鳖子下去，煮二十分钟左右，就可以吃了。吃了一碗腊肠糯米饭，口感比没染色的糯米饭另有一翻木鳖子的清香味道。。。于是又吃多一碗。。。开心！！！朋友们，吃过这样的红色糯米饭吗？味道不错哦！！！开心！！！如果在木鳖子糯米饭上面洒些炒香的芝麻。。。如果能买到新鲜的木鳖果肉，那是再好不过了！注意只能食用红色的部分。白色的部分是不好吃的，带籽的果肉上色效果比较好。可以事先将果肉和白酒拌一下，上色效果会更显著。木鳖子的吃法有多种，可像一般素菜一样炒着吃或煮汤吃，也可以和肉片一起着炒吃。

木鳖果营养价值及种植技术前景分析

木鳖果的种子为木鳖子，是一味传统的外用中药，其种仁含有毒皂素。人食用后，可引起头晕、恶心、流涎、呕吐、腹痛。一但中毒，应速到医院进行催吐、输液、抗炎等治疗，大都可痊愈。木鳖果种植基地坐落在“越南北部红河三角洲”是世界公认的木鳖果最佳产地。在中国还没有哪里最适合，只要环境搞好久可以。下面把技术告诉你吧，、繁殖方法有性繁殖—通过种子。无性繁殖---通过剪切枝条。木鳖果孕妇和体虚者不能吃。木鳖果具有良好的保健作用，可治疗和预防多种疾病。能有效促进前列腺健康的木鳖果中含有的番茄红素，可以起到抗氧化的作用，还能预防男性前列腺疾病，还能增强体质。是纯天然的抗衰老营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂。花青素(Anthocyanosides)的抗氧化性能比维生素E高五十倍，比维生素C高二十倍。它对人体的生物有效性是百分之百，服用后二十分钟就能在血液中检测到。加入刚刚的木鳖果汤汁和种子，再把种子滤出，这样种子膜已经脱掉约8-9成即可。黑色的种子不能吃，有毒唷!但是它的种膜营养价值最高，所以取下种膜即可。种子长得很像鳖。果肉用汤匙挖块状。

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